ספיידר רולס
צריך לחם צמחוני? לחמניות עכביש יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מנה זו מכילה סביב 8 גר' של חלבון, 22 גרם של שומן, וסך הכל 502 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו את נורי, סרטנים רכים, בצלים ירוקים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זה מושלם עבור ליל כל הקדושים. נסו ספיידר קאפקייקס, ספיידר קאפקייקס, ו טבילת עכביש גביני (מתכונים דומים).
הוראות
מביאים אורז ומים לרתיחה בסיר בינוני. כיסוי, להפחית את החום, ומבשלים 15 דקות.
הסר מהחום; תן לעמוד, מכוסה, 15 דקות.
מניחים אורז בקערה גדולה, ומערבבים בעדינות בחומץ אורז עם כף עד בשילוב. מכסים את תערובת האורז, ולתת לנוח 30 דקות.
מפזרים סרטנים עם מלח ופלפל שחור. לדלות סרטנים בקמח, לנער את עודף קמח.
ממיסים חמאה במחבת גדולה ולא דביקה על חום בינוני-גבוה.
הוסף סרטנים, הצדדים העליון למטה; לבשל 3 דקות, בעדינות הקשה על הגוף והרגליים נגד מחבת. הפוך סרטנים; לבשל 3 דקות.
חותכים כל סרטן לרבעים, משאיר רגליים מצורפות.
חותכים את הרבעון העליון של גיליון nori לאורך סוף קצר.
מניחים נורי, צד מבריק למטה, על מחצלת סושי מכוסה בניילון נצמד, עם קצה קצר לכיוונך. טפיחה 3/4 כוס אורז מעל נורי עם ידיים לחות, משאיר גבול 1 אינץ ' על קצה קצר של נורי הקרוב אליך.
מסדרים 4 חתיכות סרטן ו 4 פרוסות אבוקדו אופקית על אורז, המאפשר רגלי סרטן להאריך על קצוות ארוכים של נורים.
מפזרים כל גיליון עם 2 כפות בצל ירוק 1 כפית זרעי שומשום.
הרם קצה קצר של נורי הקרוב אליך; לקפל מעל מילוי. הרם את הקצה התחתון של מחצלת סושי; רול לכיוון הקצה העליון, לחיצה בחוזקה. המשך מתגלגל לקצה העליון; הקש מחצלת לאטום סושי רול. חותכים כל גליל ל 8 חתיכות עם סכין חדה.