מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות4
ציון בריאות74
בלי לקטוזבריאות
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועים4 ביוליקיץ
עגבניות מיובשות פסטו חזה עוף קרום על פני פולנטה עשבים שמנת
מטבל יוגורט אננס
סלסה אבטיח
לימונדה ורודה
סלסה של אבטיח
טארטלטים שזיפים מעוצבים
עוגיות שוקולד צ'יפס ללא גלוטן
תירס בסנדלר
עוגיות אגוזי מוקה
סלט פירות זוהר
מתכונים קשורים
עוף מזוגג בבירה שורש
פאי צף בירה שורש
סקמפי שרימפס בגריל
קולסלאו תלת פלפלים
מגזין

ספייס שפשף טאקו חזה עוף עם Poblanos בגריל, בצל ברביקיו וסלט כרוב

ספייס שפשף טאקו חזה עוף עם Poblanos בגריל, בצל ברביקיו וסלט כרוב
המתכון Spice-שפשף טאקו חזה עוף עם Poblanos בגריל, בצל ברביקיו וסלט כרוב יכול לספק את התשוקה המקסיקנית שלך בערך 1 שעה ו 25 דקות. מנה אחת מכילה עד 64 גרם חלבון 107 גרם של שומן, וסך הכל 1696 קלוריות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל, קינמון טחון, בצל צלוי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן canolan אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,איבודי דובדבן-משמש כקינוח. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. מתכונים דומים: ספייס שפשף חזה ברווז בגריל עם אפרסק בגריל וסלט גבינת עיזים, הרב & Spice שפשף חזה הודו בגריל, ו Spice-שפשף עוף וטאקו ירקות עם סלט כרוב וקרם צ'יפוטלה.

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
לחמם את הגריל גבוה.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
3
מברשת poblanos עם שמן העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
פלפל Poblanoפלפל Poblano
שמן בישולשמן בישול
4
מניחים את הצ ' ילי על הגריל ומבשלים עד חרוך מכל הצדדים, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
5
הסר מן הגריל, למקם בקערה לכסות עם פלסטיק במשך 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
קערהקערה
6
הסר את העור, הזרעים ואת גזע לחתוך לפרוסות דקות.
מרכיבים שתצטרך
זרעיםזרעים
7
מברישים את הבצלים בשמן ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
בצלבצל
שמן בישולשמן בישול
8
מניחים על הגריל ומבשלים עד חום זהוב קל ופשוט מבושל דרך, כ 4 דקות לכל צד.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
9
מברשת עם כמה רוטב ברביקיו במהלך הדקות האחרונות. רוב העור צריך לרדת על הגריל, אבל אם לא, לקחת אותו כאשר הבצל לרדת הגריל.;
מרכיבים שתצטרך
רוטב ברביקיורוטב ברביקיו
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
10
מקציפים יחד את המיונז, הסוכר, מלח סלרי, זרעי סלרי, חומץ ומלח ופלפל בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
מלח סלרימלח סלרי
זרעי סלריזרעי סלרי
מיונזמיונז
חומץחומץ
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
11
מוסיפים את הכרוב, גזר, בצל ובצל ירוק ומערבבים לשלב, מתבלים עם יותר מלח ופלפל, במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
בצל ירוקבצל ירוק
כרובכרוב
גזרגזר
בצלבצל
12
תן לסלט לשבת לפחות 15 דקות לפני ההגשה.
13
לחמם את הגריל גבוה.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
14
לטאטא יחד את אנצ ' ו, קינמון, כמון, סוכר חום, 1 כפית מלח ופלפל שחור בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
סוכר חוםסוכר חום
קינמוןקינמון
כמוןכמון
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
15
העונה בצד העליון של השדיים עם תערובת לשפשף, להתהפך עונת הגב עם המלח הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
מלחמלח
לשפשף תיבול יבשלשפשף תיבול יבש
16
טפטוף עם חלק מהשמן והמקום על הגריל, לשפשף בצד למטה גריל עד חום זהוב קל קרום נוצר, על 3 דקות. להפוך את העוף מעל, לסגור את המכסה ולהמשיך לבשל עד רק מבושל דרך, על 6 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
קרוםקרום
שמן בישולשמן בישול
לשפשף תיבול יבשלשפשף תיבול יבש
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
17
הסר מן הגריל ולתת לנוח 5 דקות לפני חיתוך.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
18
גריל טורטיות הקמח בקצרה, רק כדי לסמן ולחמם. כדי לבנות את הטאקו, מקפלים כל טורטייה סביב חלק מהעוף, poblanos, בצל, סלט כרוב וגואקמולי.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
ממרח אבוקדוממרח אבוקדו
פלפל Poblanoפלפל Poblano
עוף שלםעוף שלם
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
19
מערבבים את כל החומרים בקערה בינונית ועונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה

מרכיבים

2(חוֹרֶף)רוטב עגבניות hunt's®-ללא תוספת מלחרוטב עגבניות hunt's®-ללא תוספת מלח3(חוֹרֶף)חומץ תפוחיםחומץ תפוחים2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבובי Flay של מסה גריל ברביקיו רוטב (או מגוון הצרוד האהוב עליך)בובי Flay של מסה גריל ברביקיו רוטב (או מגוון הצרוד האהוב עליך)1ראש קטןכרוב, קורד, קרוע דקכרוב, קורד, קרוע דק2(חוֹרֶף)צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)4ריבס, קצוץ טרי או קפואשמן קנולהשמן קנולה2גזר, מגורר דקגזר, מגורר דק11 קילו קישואים,זרעי סלריזרעי סלרי4ריבס, קצוץ טרי או קפואסלט כרובסלט כרוב8טורטיות קמחטורטיות קמח1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעלי כוסברה טריים קצוציםעלי כוסברה טריים קצוצים2(יכול להיות או להרחיק)קינמון טחוןקינמון טחון2(יכול להיות או להרחיק)כמון טחוןכמון טחון1(יכול להיות או להרחיק)פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטהפסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה2has בשל אבוקדו, קלופים, מגולענים חתוכים לקוביותhas בשל אבוקדו, קלופים, מגולענים חתוכים לקוביות2(יכול להיות או להרחיק)תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד2(יכול להיות או להרחיק)סוכר חום בהירסוכר חום בהיר2לימונים טרייםלימונים טריים1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק4ריבס, קצוץ טרי או קפואבצל צלויבצל צלוי1poblano צ'ילה, קלוי, זרע, קלוף, וקצוץpoblano צ'ילה, קלוי, זרע, קלוף, וקצוץ2poblanos פרוס בגרילpoblanos פרוס בגריל3largespoblanospoblanos596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל אדום קצוץ דקבצל אדום קצוץ דק1smallsבצל אדום, פרוס דקבצל אדום, פרוס דק4ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח ופלפלמלח ופלפל4ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי2בצל ירוק, קצוץ דקבצל ירוק, קצוץ דק3בצל ירוק, פרוס דק באלכסוןבצל ירוק, פרוס דק באלכסון907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חזה עוף ללא עצמות, ללא עור כל אחד)חזה עוף ללא עצמות, ללא עור כל אחד)2(חוֹרֶף)ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק2בצל מתוק, עור על, וחותכים לפרוסות עבות 1/4 אינץבצל מתוק, עור על, וחותכים לפרוסות עבות 1/4 אינץ

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. סנדי סנפורד ובנדיקט פינו נואר עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 65 דולר לבקבוק.
סנדי סנפורד ובנדיקט פינו נואר
סנדי סנפורד ובנדיקט פינו נואר
הייחודי 2012 יש שכבות של דובדבן בר, שוש, פלפל שחור וקינמון. צבע אדום אודם חיוור טאנינים משיי להראות לנו כמה מלכותי האתר הזה.
עגבניות מיובשות פסטו חזה עוף קרום על פני פולנטה עשבים שמנת
סלסה אבטיח
לימונדה ורודה
סלסה של אבטיח
טארטלטים שזיפים מעוצבים
עוגיות שוקולד צ'יפס ללא גלוטן
תירס בסנדלר
עוגיות אגוזי מוקה
ריבת אגסים כתומים
זרקת אטריות בקר אסייתית