ספליטרולים Snøfrisk עם ג'ל תות

תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל Profiteroles Snøfrisk עם ג'ל תות. מנה אחת מכילה עד 7 גר' של חלבון, 27 גרם של שומן, וסך הכל 510 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. יום האם יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. 4 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לכם ג'לטין, סירופ תות, סוכרוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 4 שעות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 24%. נסו תותים - שרדונה ג'לי, ריזלינג Gelée עם תותים לשמר, ו פחזניות שוקולד עם גלידת תות (מתכונים דומים).

הוראות

הפוך את gelée: מראש להשרות 2 גליונות ג ' לטין במים קרים במשך 10 דקות. קו צלחת אפייה 8×8 או מגש צדדי רדוד עם קלף. הגדר aside.In סיר בינוני להגדיר מעל חום בינוני גבוה להביא את התותים, מים, סוכר וניל לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

גיליון ג ' לטין

מקלות טבילה בייגלה

סוכריות פרוסות Necco

רצועת קליפת לימון

חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק

ציוד שתשתמש בו

6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי

2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת

הסר את החום, להוסיף את הג ' לטין, ערבוב לשלב. הגדר את התערובת בצד כדי לקרר כמה, ואז לשפוך אותו בזהירות במגש מוכן. הקש על הצדדים בעדינות כדי לשחרר כל בועות אוויר.

מרכיבים שתצטרך

רוטס סוכריות

מניחים את המגש במקרר להגדיר, במשך כשעה.תריץ סכין בקצוות המגש. הפוך אותו בזהירות על קרש חיתוך. לקלף את הקלף ולחתוך את gelée ב 12 חתיכות בגודל שווה. תניח בצד.הפוך את הגלידה: מראש להשרות את 6 גיליונות ג ' לטין הנותרים במים קרים במשך 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

גיליון ג ' לטין

גלידת מקל מנטה, מרוככת

חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק

ציוד שתשתמש בו

קרש חיתוך

מסטיק פירות עם פסים כתומים

לנקז ולעבור לקערה בינונית. להביא את 12 אונקיות מים לרתיחה, להוסיף את הסוכר, גלוקוז, תרמיל וניל, זרעי אניס, פילה לימון, לתת תלול על 10 דקות. מסננים את התערובת לתוך הקערה עם יריעות ג ' לטין ספוג, להשליך מוצקים, ולאחר מכן להוסיף שמנת חמוצה "Snøfrisk" לקערה.

מרכיבים שתצטרך

גיליון ג ' לטין

לימון, גרידה טרייה מגוררת

חלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדר

3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות

סירופ גלוקוז

פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט

רצועת קליפת לימון

חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק

ציוד שתשתמש בו

1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

מערבבים היטב עם בלנדר יד. מקררים לפחות שעה.

ציוד שתשתמש בו

בלנדר טבילה

מחממים תנור ל 425 מעלות. קו גיליון אפייה עם קלף.

ציוד שתשתמש בו

קורט פתיתי פלפל אדום

1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק

שים את החמאה והמלח בסיר עם 3/4 כוס מים. מביאים לרתיחה ומערבבים עד שהחמאה נמסה. להפחית את החום בינוני ולהוסיף את הקמח. שמור ערבוב, עד התערובת מתרחקת מן הצדדים של הסיר ויוצר כדור (כ 30 שניות).

מרכיבים שתצטרך

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

שזיפים מבושלים או פירות אחרים

חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת

הסר מהחום ולתת מגניב קצת (כ 3-4 דקות).

מוסיף את הביצים אחד בכל פעם, מכות היטב אחרי כל אחד. סקופ או צינור הבלילה על תבנית האפייה, מה שהופך 12 תילי הבלילה כי הם 1 אינץ 'גבוה 1-2 אינץ' לרוחב (בערך). השאר 1 אינץ ' של מרחב בין תלוליות.

מרכיבים שתצטרך

חבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-O

שמן לטיגון, רצוי קנולה

ציוד שתשתמש בו

קורט פתיתי פלפל אדום

אופים עד נפוח וזהב (כ 20-25 דקות).

ציוד שתשתמש בו

1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק

הסר מהתנור ולנקב את החלק התחתון של כל פחזנית. ואז להחזיר אותם לתנור, prop הדלת פתוחה, ולתת פחזניות פריך במשך 3 דקות.

ציוד שתשתמש בו

1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק

הסר אותם מהתנור ולתת להם להתקרר לחלוטין.להרכיב את הקינוח: לחתוך בעדינות כל profiterol הוא חצי. כריך כף קטנה של גלידה Snøfrisk ו 2 או 3 חתיכות של strawberies בין הפרוסות.

מרכיבים שתצטרך

גלידת מקל מנטה, מרוככת

ציוד שתשתמש בו

1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק

מגישים עם חתיכת gelée,טפטוף של סירופ תות.

מרכיבים שתצטרך

מקלות טבילה בייגלה

2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ