קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות10
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

ספרינג רולס

ספרינג רולס
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מתאבנים hor, אז תנו הזדמנות ל ספרינג רולס. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 1534 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 166 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג האביב שלך. מתכון זה אופייני למטבח הווייטנאמי. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לכם כרוב נאפה, פטריות, שמן צמחי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו ספרינג רולס, ספרינג רולס, ו ספרינג רולס (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה בינונית, להשרות את הפטריות במים קרים 1/4 כוס במשך 30 דקות, או עד מתרכך.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מסננים וסוחטים יבש (שמירה על נוזל השרייה לשימוש במרקים).
3
לחתוך ולזרוק גבעולים דק לחתוך את הכובעים.
4
חותכים את החזיר הצלוי לחתיכות juilienne בסדר. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
5
מחממים ווק שטוח עם תחתית של 14 אינץ ' או מחבת על חום גבוה עד חם אבל לא מעשן.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
6
מוסיפים שמן צמחי, חזיר צלוי, כרוב, נבטי שעועית, סלרי, בצל ירוק, נבטי במבוק ופטריות, ומערבבים 2 עד 3 דקות, או עד שהכרוב והסלרי הם רק רפויים.
מרכיבים שתצטרך
1/3 פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות1/3 פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
3 טיפות רוטב סויה3 טיפות רוטב סויה
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
7
להוסיף רוטב סויה ופלפל, להסיר מהחום, ולאפשר להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
8
כאשר התערובת התקררה, מניחים עטיפות של ספרינג רול על משטח העבודה ומכסים באופן רופף במטלית לחה. בקערה קטנה, לשלב את הקמח 4 כפיות מים קרים.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה, כתוספתשמן זית כתית מעולה, כתוספת
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
9
מניחים עטיפה 1 על קרש חיתוך עם פינה פונה אליך.
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
10
מורחים על 1/4 כוס התערובת ליד הפינה התחתונה לתוך מלבן 3/4-by-2-inch. מקפלים את הפינה הקרובה אליך על התערובת.
מרכיבים שתצטרך
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
11
מגלגלים את העטיפה פעם אחת, הקפל בצדדים. המשך לגלגל את העטיפה בחוזקה על ידי, לפני שאתה מגיע לסוף, קל לצייר את הפינה הרחוקה עם תערובת קמח-מים. המשך מתגלגל לאטום את הגליל לתוך גליל הדוק. הניחו בצד את צד התפר, וכסו בבד מעומעם. חזור עם עטיפות שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
12
בסיר 3 ליטר,. חום שמן צמחי על חום גבוה עד טמפרטורת השמן מגיע 375 ° F. בזהירות להוסיף 3 עד 4 גלילי האביב בכל פעם, ומטגנים עד חום זהוב, מפנה לחמניות, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
13
הסר עם כף מחורצת והנח על צלחת מרופדת במספר עוביים של מגבות נייר. לחתוך בזהירות במחצית או בשלישים. חזור עם גלילי האביב הנותרים. מניחים שמן בצד כדי להתקרר לפני השלכת.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
14
מגישים באופן מיידי.
15
חוכמת המטבח הסיני מאת גרייס יאנג
16
Simon & Schuster