מוקפץ סצ'ואן חריף עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 395 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 25 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך פלפלים, שום, שרי, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב הג'ינג'ר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ג'ינג'ר עם ציפוי ג' ינג'ר גבישי כקינוח. נסו עוף סצ'ואן חריף מוקפץ, Screamin חריף סצ'ואן מערבבים ומטגנים, ו עוף סצ'ואן חריף מוקפץ (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים סיר קטן ויבש. כאשר הסיר חם, מוסיפים את הגרגרים סצ ' ואן, מנערים את המחבת כל הזמן, טוסט עד הגרגרים ריחניים.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
למריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
הסר מהחום.
3
מניחים את הגרגרים במטחנת תבלינים וטוחנים. מתבלים את חתיכות העוף עם הפלפל והמלח ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
קונכיות קנלוני
תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4
מחממים ווק גדול מעל חום גבוה. כאשר ווק חם, להוסיף את השמן.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
5
מוסיפים את הג ' ינג ' ר, שום ובצל ומערבבים במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
20 פרוסות זוקיני דקות
6
מוסיפים את העוף, ברוקולי, פלפלים, פטריות שיטאקי, רוטב סויה, שרי וממרח צ ' ילה. מוקפץ עד העוף מבושל דרך והירקות מבושלים, אבל אל דנטה, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פטריות שיטאקה
הדבק צ ' ילי
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
6 לחמניות שומשום, מפוצלות
1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
7
מוסיפים את הבצל הירוק ומערבבים למשך 1 דקות נוספות.