קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות3
מגזין

סקונס בטטה

סקונס בטטה
סקונס בטטה יכול להיות בדיוק המתכון הצמחוני לקטו אובו שחיפשתם. מנה אחת מכילה 252 קלוריות , 5 גרם חלבון ו -9 גרם שומן . תמורת 34 סנט למנה , אתה מקבל ארוחת בוקר שמגישה 8. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה האירופית הזו. אם יש לך אבקת אפייה, סודה לשתייה, סוכר חום ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. למתכון הזה מ-Taste of Home יש 1 מעריצים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות . עם ציון של 30% , המנה הזו לא כל כך מדהימה. סקונס בטטה , סקונס בטטה וסקונס בטטה דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
בקערה גדולה מערבבים את הקמח, הסוכר החום, אבקת האפייה, תבלין פאי הדלעת, המלח והסודה לשתייה.
מרכיבים שתצטרך
גדול או קישוא, חתוך לרבעים לאורך וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ'גדול או קישוא, חתוך לרבעים לאורך וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ'
סודה לשתייהסודה לשתייה
אגוזי פקאן קצוצים גס או אגוזי מלך קצוציםאגוזי פקאן קצוצים גס או אגוזי מלך קצוצים
1 (9 אינץ') קרום מאפה בקירור1 (9 אינץ') קרום מאפה בקירור
עגבניות שזיפים גדולות (בערך, חצויות לאורךעגבניות שזיפים גדולות (בערך, חצויות לאורך
ציוד שתשתמש בו
בצל ירוק (חלקים לבנים וירוקים) פרוס דקבצל ירוק (חלקים לבנים וירוקים) פרוס דק
2
חותכים פנימה חמאה עד שהתערובת מזכירה פירורים גסים. בקערה קטנה, טורפים את הביצה, הבטטה והחלב; מוסיפים לחומרים היבשים רק עד להרטיב.
מרכיבים שתצטרך
בטטהבטטה
חלב-חמאהחלב-חמאה
גבינת עיזים רגילה מוצקה, מפוררת גס, במקרר עד לשימושגבינת עיזים רגילה מוצקה, מפוררת גס, במקרר עד לשימוש
עוגת ספוג עגולהעוגת ספוג עגולה
ציוד שתשתמש בו
בצל אדום, קלוף ופרוס בעובי של כ-1/2 אינץ'בצל אדום, קלוף ופרוס בעובי של כ-1/2 אינץ'
בצל ירוק (חלקים לבנים וירוקים) פרוס דקבצל ירוק (חלקים לבנים וירוקים) פרוס דק
3
הופכים על משטח מקומח קלות; בידיים מקומחות קלות, ללוש בצק 10-12 פעמים. טפח לתוך 8 אינץ'. מעגל.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
4
חותכים לשמונה חתיכות.
5
מפרידים טריזים ומניחים במרחק של 1 אינץ' זה מזה על תבנית אפייה מצופה קלות בספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תפוח טארט קלוף פרוס דק (פרוסות 1/8 אינץ')תפוח טארט קלוף פרוס דק (פרוסות 1/8 אינץ')
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות גבינת מוצרלה מגוררת (בערך 6 אונקיות)1 1/2 כוסות גבינת מוצרלה מגוררת (בערך 6 אונקיות)
6
אופים ב-400 מעלות למשך 16-21 דקות או עד להזהבה. מצננים על רשת 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
3/4 כוס עגבניות חתוכות דק3/4 כוס עגבניות חתוכות דק
7
מגישים חם.

יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti

קרם שרי, פורט ומוסקטו ד'אסטי הם הבחירות המובילות שלי עבור סקון. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. NV Solera Cream Shery עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
NV Solera Cream Shery
NV Solera Cream Shery
ל-Solera Cream Shery יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמלי מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם סיומת ארוכה ומלאת טעם.