קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות6
ציון בריאות25
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
פירמידות מזון מתרבויות שונות
פירמידת המזון הקטוגני לירידה אופטימלית במשקל ובריאות
הבנת המדע שמאחורי דיאטת קטו
סודות פירמידת המזון: מסע דרך ההיסטוריה המסקרנת שלה
אוסף של 15 מתכוני מרק אטריות כדי לחמם את הנשמה שלך
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
סקרלט'ס Chicken Cacciatore
את המתכון של Scarlett's Chicken Cacciatore ניתן להכין בסביבות שעה ו-10 דקות. מתכון זה מכסה 25% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מכיל 6 מנות עם 346 קלוריות, 27 גרם חלבון ו-9 גרם שומן כל אחת. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר. אם יש לך פטריות, גבינת פרמזן, שמן צמחי ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. 16 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי מוצק של 77%. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם את צ'יקן סקרלט, צ'יקן סקרלט וסקרלט או'הרה.
הוראות
1
מחממים את השמן במחבת גדולה על אש בינונית, ומבשלים ומערבבים את העוף, הבצל, הפלפל הירוק, הפטריות והשום עד שהעוף כבר לא ורוד בפנים, 10 עד 15 דקות. מערבבים פנימה את העגבניות המרוסקות, הפטרוזיליה, המלח, הפלפל, התיבול האיטלקי והבזיליקום, מביאים את התערובת לרתיחה ומנמיכים את האש. מכסים את המחבת ומבשלים 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך![1 כפית גבינת רומנו מגוררת]()
1 כפית גבינת רומנו מגוררת![אגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבול]()
אגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבול![1/4 כוס פלפל ירוק קצוץ, לא חובה]()
1/4 כוס פלפל ירוק קצוץ, לא חובה![טבעות פלפל אדום מתוק מתוק]()
טבעות פלפל אדום מתוק מתוק![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות![מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)]()
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)![1 תפוז, גרידה]()
1 תפוז, גרידה![8 (U-12) שרימפס]()
8 (U-12) שרימפס![1 בצל אדום, קוביות קטנות]()
1 בצל אדום, קוביות קטנות![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
1 כפית גבינת רומנו מגוררת
אגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבול
1/4 כוס פלפל ירוק קצוץ, לא חובה
טבעות פלפל אדום מתוק מתוק
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
1 תפוז, גרידה
8 (U-12) שרימפס
1 בצל אדום, קוביות קטנות
20 פרוסות זוקיני דקות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות2
בזמן שתערובת העוף מתבשלת, ממלאים סיר גדול במים מומלחים קלות ומביאים לרתיחה מתגלגלת על אש גבוהה. לאחר שהמים רותחים, מערבבים פנימה את אטריות הביצים, ומחזירים לרתיחה. מבשלים את האטריות ללא כיסוי, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהן מבושלות אך עדיין יציבות לביס, כ-5 דקות.
מרכיבים שתצטרך![1/3 כוס יין לבן יבש, גלגל העין או ציר נוסף]()
1/3 כוס יין לבן יבש, גלגל העין או ציר נוסף![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות![1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה]()
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן
1/3 כוס יין לבן יבש, גלגל העין או ציר נוסף1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
1 כפית מלח היקורי מעושןציוד שתשתמש בו![6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות]()
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
1/2 קילו טופו יציב, שבור
רוטב עגבניות Hunt's®ציוד
מרכיבים
794אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![Italian-style crushed tomatoes]()
Italian-style crushed tomatoes11 קילו קישואים,![מים חמים (100°F)]()
מים חמים (100°F)227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![חבילת אטריות ביצים]()
חבילת אטריות ביצים1926 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![פטריות טריות פרוסות]()
פטריות טריות פרוסות1926 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![פטריות טריות פרוסות]()
פטריות טריות פרוסות2(חוֹרֶף)![פטרוזיליה טרייה קצוצה]()
פטרוזיליה טרייה קצוצה1שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף![שום, מרוסק]()
שום, מרוסק1![פלפל ירוק, חתוך לקוביות]()
פלפל ירוק, חתוך לקוביות0(יכול להיות או להרחיק)![פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה]()
פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה2(יכול להיות או להרחיק)![תיבול איטלקי]()
תיבול איטלקי1קטן![בצל, חתוך לקוביות]()
בצל, חתוך לקוביות506 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![גבינת פרמזן מגוררת]()
גבינת פרמזן מגוררת11 קילו קישואים,![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![חצאי חזה עוף ללא עצמות, ללא קוביה]()
חצאי חזה עוף ללא עצמות, ללא קוביה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות]()
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
Italian-style crushed tomatoes11 קילו קישואים,
מים חמים (100°F)227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
חבילת אטריות ביצים1926 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
פטריות טריות פרוסות1926 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
פטריות טריות פרוסות2(חוֹרֶף)
פטרוזיליה טרייה קצוצה1שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
שום, מרוסק1
פלפל ירוק, חתוך לקוביות0(יכול להיות או להרחיק)
פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה2(יכול להיות או להרחיק)
תיבול איטלקי1קטן
בצל, חתוך לקוביות506 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
גבינת פרמזן מגוררת11 קילו קישואים,
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
חצאי חזה עוף ללא עצמות, ללא קוביה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפותיין מומלץ: קיאנטיname, ורדיקיו., Trebbiano
Cacciatore בתפריט? נסה להתאים עם קיאנטי, ורדיצ'יו וטרביאנו. האיטלקים יודעים אוכל והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקיים שמשתלבים היטב עם דגים ובשר לבן, בעוד קיאנטי הוא אדום איטלקי נהדר למנות כבדות ונועזות יותר. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא ד"ר לוסן ד"ר ל. ריזלינג. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-11 דולר.
