קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות5
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםסתיוחורף
מגזין

עדשים בסגנון סורי ומרק תרד

עדשים בסגנון סורי ומרק תרד
עדשים בסגנון סורי ומרק תרד יכול להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת מתכון המרק שלך. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 1 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 52 קלוריות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מושלם עבור סתיו. הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. . זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. אם יש לך מלח, תרד, בצל, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. מתכונים דומים: מרק עדשים סורי, מרק תרד סורי, ו מרק עדשים בסגנון איטלקי.

הוראות

1
מחממים שמן בסיר מעל חום בינוני. מערבבים בצל ומבשלים עד רך כ 7 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
מוסיפים את העדשים והמים ומביאים לרתיחה, ואז מפחיתים את החום לנמוך ומבשלים, חשופים, עד שהעדשים רכות, 20 עד 25 דקות. זמני הבישול ישתנו בהתאם לרעננות העדשים.
מרכיבים שתצטרך
עדשיםעדשים
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
3
מצקת חצי כוס של נוזל המרק לתוך קערה לטאטא בקמח כדי ליצור משחה.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
ציוד שתשתמש בו
מצקתמצקת
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
מערבבים את הדבק לתוך המרק.
מרכיבים שתצטרך
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
5
מוסיפים את התרד, מיץ לימון ומלח. אם אתה מעדיף מרק דק יותר, להוסיף קצת יותר מים. מבשלים עד תרד הוא נבול, על 5 דקות. להתאים מלח ולימון כדי להתאים את הטעם שלך.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
קליפות מלימוןקליפות מלימון
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)