עוגות גזר עם ציפוי גבינת שמנת חום-חמאה עשוי להיות רק אמריקאי מתכון שאתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 8 גר' של חלבון, 33 גרם של שומן, וסך הכל 484 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. 173 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם חמאה, אבקת קארי madras, סוכר חוםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 10 שעות החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 26%. נסו עוגת גזר ואננס עם ציפוי גבינת שמנת חומה, גזר, עוגות קישואים עם מייפל וגבינת שמנת ציפוי סוכר חום עם פקאן מסוכר, ו עוגות דלעת חמאה חומה עם ציפוי גבינת שמנת קרמל (מתכונים דומים).
הוראות
1
שים את החמאה בסיר קטן ומבשל על חום בינוני, ערבוב לעתים קרובות, עד חום זהוב ארומטי, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
הסר את המחבת מן החום ולהעביר לקערה גדולה. אפשר לחמאה החומה להתקרר לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
בקערה גדולה נוספת, לנפות יחד את הסוכר החום, ארוחת שקדים, קמח עוגה, אבקת אפייה, ותבלינים. השתמש מרית גומי או מגרד בצק פלסטיק לדחוף כל גושים דרך הנפה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
אופים או סוכר דק במיוחד
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
קמח עוגה
צ'יפס קינמון וייטנאמי
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
מגרד בצק
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
נפה
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מוסיפים את חלבוני הביצה והמלח למרכיבים היבשים ומקציפים עד לקבלת חלקה. שים כרבע של הבלילה הזאת לתוך הקערה עם חמאה חומה מקורר להקציף עד בשילוב היטב. לאחר מכן מוסיפים את תערובת החמאה החומה בחזרה לקערה של שלושת רבעי הבלילה הנותרים להקציף לשלב. באמצעות מרית גומי, לקפל את הגזר.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
הודו מבושל מגורר (או עוף)
גב שומן חזיר
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
עוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
מכסים את הקערה ומקררים את הבלילה במשך 8 שעות או לילה.
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
כאשר אתה מוכן לאפות את המאפינס, מחממים את התנור ל 177°. קו הבארות של מחבת מאפין עם ספינות נייר ולהניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
הסר את הבלילה מהמקרר וגרוף אותו למחבת המאפין מוכן, באמצעות קצת פחות מ 1/2 גביע הבלילה לכל קאפקייק וחלוקת הבלילה באופן שווה בין הבארות של מחבת המאפין.
מרכיבים שתצטרך
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
ציוד שתשתמש בו
16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי
8
אופים במשך 25 דקות מבלי לפתוח את התנור, עד צמרות הקאפקייקס הן כיפה יפה חום זהוב באופן שווה. לאחר 25 דקות אתה יכול לפתוח את התנור ולבדוק עבור doneness, אפייה כמה דקות יותר במידת הצורך, במשך זמן אפייה כולל של 25 עד 28 דקות.
מרכיבים שתצטרך
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
9
הסר את המחבת מהתנור להתקרר על מתלה תיל לפני הסרת העוגות.
מרכיבים שתצטרך
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
10
לקרר את הקאפקייקס לטמפרטורת החדר לפני הדובדבן אותם עם ציפוי גבינת שמנת חום (ראה כמה צעדים הבאים).
מרכיבים שתצטרך
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
הודו מבושל מגורר (או עוף)
11
שים את החמאה בסיר קטן על חום בינוני ומבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד חום זהוב ארומטי, 3 עד 5 דקות לאחר החמאה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
12
יוצקים את החמאה החומה לתוך קערה ומניחים אותה בצד להתקרר לחלוטין לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
13
הכניסו את גבינת השמנת לקערה של מיקסר חשמלי והוסיפו את אבקת הסוכר, תמצית וניל ומלח. לאחר מכן, באמצעות חיבור ההנעה, לנצח את התערובת במשך 2 דקות. להפוך את המהירות עד בינוני נמוך טפטוף לאט בחמאה החומה. המשך להכות עוד 1 דקות, ואז לגרד את המשוט ואת הקערה, ואת הזיגוג מוכן לשימוש.