מחממים תנור ל 350 מעלות. קו 12 כוסות מאפין סטנדרטיות עם ניירות cupcake (או חמאה וקמח אם לא באמצעות ספינות). בקערה בינונית, לטאטא יחד קמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה, מלח, ותבלינים. בקערה קטנה, לטאטא יחד חמאה, וניל ודלעת puree.In קערה גדולה, באמצעות מיקסר חשמלי, להכות חמאה וסוכר חום עד אור ורך. הכה בביצים, אחד בכל פעם, מגרד את הקערה לפי הצורך. עם מיקסר על נמוך, להוסיף תערובת דלעת, ולאחר מכן תערובת קמח להכות לשלב.כפית 1/3 גביע הבלילה למחבת מוכנה, ממלא את הכוסות כמעט מלא, ואופים 25-30 דקות או עד קיסם מוכנס במרכז מאפין יוצא נקי.