עוגות הסרטן של Chae עם מנגו וסלסה אפרסק
עוגות הסרטן של Chae עם מנגו וסלסה אפרסק עשוי להיות המתאבן שחיפשתם. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 360 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 10 גרם שומן. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. אם יש לכם עגבניות רומה בינוני / זרע / קצוץ, מלח ופלפל טחון, מלח כשר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית קל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחם בננה (סוכרתי) כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, . נסו עוגות סרטנים פריכות עם מנגו-סלסה אננס, אטריות זכוכית קוריאניות-Jap Chae / Chap Chae, ו עוגות סרטנים מנגו חריפות (מתכונים דומים).
יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג
רכיכות ניתן לזווג עם שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. אתה יכול לנסות שרדונה אחוזת רושיולי. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 42 דולר לבקבוק.
שרדונה אחוזת רושיולי
יין זה הוא דוגמה מצוינת למאפיינים הייחודיים של רכוש רושיולי ועמק הנהר הרוסי. ניחוחות של תפוח בשל, פירות טרופיים, אגוזי לוז ומגע של תבלין משתלבים עם טעמי התפוח העשירים וחומציות חדה.