מתכון פשטידות חג המולד בודדים ניתן להכין בסביבות 2 שעות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 11 גר' של חלבון, 43 גרם של שומן, וסך הכל 700 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-377 היו אומרים שזה פגע במקום. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג המולד. אם יש לך כרישה, חמאה, גז מדמיע, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מעולה של 85%. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : פאי אפרסק שלם, פשטידות פקאן בודדות, ו פשטידות עוף בודדות.
הוראות
1
מטגנים בעדינות את הכרישה בחמאה עד שהיא מתרככת.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
(ומנות בלבד)
2
מוסיפים את הפטריות, מייס וקורנית, ומגבירים את החום מעט כדי לרכך את הפטריות ולגרש כל נוזל שיוצא מהם. מערבבים את תפוחי האדמה במשך 2 דקות, ואחריו עדשים, ערמונים ושמנת. מבשלים 2 דקות יותר, ולאחר מכן להסיר את החום ומערבבים את 4 כפות חמוציות.
מרכיבים שתצטרך
אפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקים
ערמונים
טבעות פלפל אדום מתוק מתוק
עדשים
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
2 כוסות שיני שום
מייס קרקע
3
כדי להפוך את המאפה, לשים את הקמח ואת suet במעבד מזון עם מלח 1 כפית. מתערבבים יחד עד שאתם לא יכולים לראות גושי סוט גדולים, ואז ממשיכים לפעום בזמן שאתם מוסיפים את החלב, כפית בכל פעם, עד שהמאפה מתאחד.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
Suet
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)
4
מרדדים רבע של הבצק על משטח מקומח קלות, ולאחר מכן להשתמש 4 מנות עוגה בודדות לחתוך 4 מכסים מאפה השתמשנו 4 x 250ml ramekins. השתמש חותך כוכב קטן לחתוך כוכב מכל מכסה, ואז לשמור על כוכבים ועפעפיים מכוסים בסרט נצמדות.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
5
גזור 4 רצועות אפייה קלף ולהשתמש קצת חמאה כדי לתקוע אחד בכל צלחת עוגה, כך הקצוות של רצועות מקל outeach בצד כדי לעזור לך להסיר את העוגות כאשר אפוי. לאסוף שאריות מכסה עם המאפה שנותר ולחלק ל 4 חתיכות שוות.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
חבילה ללא סוכר ג'ל-או בטעם תות
6
מרדדים כל אחד עד 1 עובי מטבע ולהשתמש בשורה כל צלחת עוגה עם הבליטה. מחלקים את המילוי בין המנות. מעל כל אחד עם מכסה, ולגלגל את הבליטה לפגוש את המכסה. השתמש מזלגות שיניים כדי ללחוץ ולאטום את הקצוות. הפשטידות יכולות להיות מכוסות ומקוררות עד 24 שעות לפני האפייה.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
חבילה ללא סוכר ג'ל-או בטעם תות
7
כדי לאפות, לחמם תנור 220c / 200c מאוורר / גז
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
8
מברשת כל עוגה עם ביצה מוכה ואופים במשך 30 דקות. הרם פשטידות מן הכלים ולשבת ישירות על תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
9
מערבבים 20 חמוציות עם ג ' לי דומדמנית ולחלק בין חורי הכוכבים על גבי.
מרכיבים שתצטרך
אפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקים
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
10
מברשת בצק כוכבים עם ביצה מוכה, להוסיף קצת קורנית sprig לכל אחד, ולאחר מכן להוסיף את תבנית אפיית העוגה ולהחזיר לתנור במשך 5-10 דקות, עד פשטידות וכוכבים הם זהובים ופריכים. מעל כל עוגה עם כוכב ומגישים.
יין מומלץ: Lambrusco Dolce, קציר מאוחר ריזלינג, Vin Santo
פאי ניתן לזווג עם Lambrusco דולצ ' ה, ריזלינג הקציר מאוחר, וין סנטו. היינות האלה מתוקים, וזה חשוב כי יין בדרך כלל צריך להיות מתוק יותר מהמזון שאתה מצמד איתו. הכרמים הקציר מאוחר ריזלינג עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 25 דולר לבקבוק.