קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות30
מגזין

עוגות חצץ צ'דר עם פלפלים קלויים

עוגות חצץ צ'דר עם פלפלים קלויים
והוא יספק כ 4 מנות. אם $1.48 למנה נופל בתקציב שלך, עוגות חצץ צ'דר עם פלפלים קלויים יכול להיות סופר ללא גלוטן וצמחוני מתכון לנסות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 9 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 243 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו חומץ בלסמי, גבינת צ'דר אקסטראשרפ, כוסברה טחונה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו עוגות חצץ מסקרפונה, עוגות חצץ בייקון ועשב בגריל, ו עוגות חצץ של קארי עם הרוטב של רוזאן (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להכין שיבולת שועל, להביא את החלב ואת המרק לרתיחה בסיר בינוני. מערבבים שיבולת שועל jalapeo. כיסוי, להפחית את החום, ומבשלים 5 דקות או עד עבה. מערבבים בגבינה; מבשלים עד שהגבינה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
2 אונקיות צ'דר מגורר2 אונקיות צ'דר מגורר
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
מורחים גריסים למחבת אפייה מרובעת 9 אינץ ' מצופה ספריי בישול; מכסים ומקררים במשך 8 שעות או עד שנקבע.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
2 אונקיות צ'דר מגורר2 אונקיות צ'דר מגורר
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
3
כדי להכין פלפלים, לחתוך את פלפלים חצי לאורכו; להשליך זרעים וממברנות.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
4
מניחים חצאי פלפל, צדי עור למעלה, על גיליון אפייה מרופדת בנייר כסף, ולשטח ביד. לצלות 15 דקות או עד מושחר.
מרכיבים שתצטרך
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
5
מניחים בשקית ניילון zip-top; חותם.
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
6
בואו לעמוד 15 דקות. לקלף ולחתוך לרצועות 1 אינץ'.
7
מערבבים פלפלים, שמן, חומץ, כוסברה, ומלח; לזרוק היטב.
מרכיבים שתצטרך
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
8
הפוך גריסים על קרש חיתוך.
מרכיבים שתצטרך
2 אונקיות צ'דר מגורר2 אונקיות צ'דר מגורר
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
9
חותכים גריסים לתוך 4 (4 1/2 אינץ') ריבועים.
מרכיבים שתצטרך
2 אונקיות צ'דר מגורר2 אונקיות צ'דר מגורר
10
חותכים כל ריבוע באלכסון לתוך 2 משולשים.
11
מחממים מחבת nonstick גדולה מצופה ספריי בישול על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
12
הוסף משולשים; לבשל 4 דקות בכל צד או עד השחמה קלה.
13
מגישים תערובת פלפל על עוגות חצץ.
מרכיבים שתצטרך
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'