פשטידות יד דובדבן קלוי יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 286 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם סוכר דמרארה, מים קרים כקרח, וודקה קרה כקרח, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן הכנת המתכון כ 4 שעות ו-55 דקות. נסו פשטידות יד ריבת דובדבנים, עוגות יד דובדבן, ו עוגות יד דובדבן (מתכונים דומים).
הוראות
1
חותכים 1/2 חמאה כוס לקוביות קטנות; חמאת צינה וממרח שקדים 15 דקות. מערבבים יחד קמח ומלח.
מרכיבים שתצטרך
ממרח שקדים
כוסות חמאת בוטנים, קצוצות גס
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
(צינור גדול)
2
חותכים חמאה וממרח שקדים לתערובת קמח עם בלנדר מאפה עד שהוא דומה לאפונה קטנה. בהדרגה מערבבים וודקה 1/4 כוס מים קרים כקרח עם מזלג, ערבוב רק עד הבצק מתחיל ליצור כדור ועלים הצדדים של קערה, להוסיף עד 1 כף. עוד מים במידת הצורך.
מחלקים את הבצק ל -12 מנות. לעצב כל אחד לכדור. לשטח כל אחד למעגל 3 אינץ 'על משטח מקומח קלות; להתגלגל למעגל 5 אינץ'. מחסנית עיגולים בין שכבות של פלסטיק לעטוף או נייר שעווה. מחסנית כיסוי עם פלסטיק לעטוף; צמרמורת 2 עד 24 שעות.