גשו לסופר וקנו חצי שוקולד, אבקת אפייה, תמצית ונילן, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. נסו פשטידות ירח תוצרת בית – פשטידות Creamsicle תפוזים, S ' mores עוגת ירח עם מרשמלו תוצרת בית, ו עוגות ירח (מתכונים דומים).
הוראות
1
מערבבים קמחים, מלח, סודה לשתיה, אבקת אפייה וקינמון בקערה גדולה עד לשלב מלא.
מרכיבים שתצטרך
על הסוכר של קונדיטורים
יכול דיאט קרם סודה
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
מוסיפים מרכיבים יבשים ומכים עד שהתערובת מתפוררת מתפתחת.
5
מוסיפים דבשה, ואז חלב עד הבצק הנוקשה נוצר. בצק רגוע לשעה אחת. מחממים תנור ל 350° F
מרכיבים שתצטרך
3/4 כפית מולסה
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
6
מרדדים בצק, על 1/4? עבה (או קצת פחות) על משטח לאבק קלות.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנות
7
חותכים מעגלים החוצה עם חותך עוגיות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות דקורטור
8
אופים עד הקצוות מעט חום, על 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
9
בואו להתקרר לחלוטין.
10
מורחים קרם מרשמלו על חצי מהעוגיות המקוררות ומעל עם עוגיה אחרת, מכינים כריך.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב כל אחד), שבורים לחתיכות קטנות
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
11
מניחים כריכי מרשמלו במקפיא במשך כ -30 דקות. באמצעות דוד כפול (או קערה להגדיר מעל מים רותחים בקושי) להמס/מזג שוקולד ושמן, ערבוב מדי פעם. בזהירות לטבול כל כריך בשוקולד עד מכוסה.
מרכיבים שתצטרך
5-1/2 כוסות דגני אורז פריכים
זילוף בצורת לב
1 כפית מלח היקורי מעושן
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
12
העברה למתקן קירור עם נייר קלף מתחת (כדי לתפוס את הטפטוף) לאחר כ -20 דקות להעביר למחבת מרופדת קלף ולתת להגדיר בטמפרטורת החדר עד הציפוי הוא מוצק (זה עלול לקחת כמה שעות) לאחסן במיכל הדוק אוויר.