קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות2
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגות לבה שוקולד עם קרם פיסטוק

עוגות לבה שוקולד עם קרם פיסטוק
אם יש לך חלב, ביצים, קקאו, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו עוגת לבה שוקולד-אספרסו עם קצפת אספרסו, עוגות שוקולד לבה, ו עוגות לבה שוקולד (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים פיסטוקים במעבד מזון; לעבד עד צורות להדביק מתפוררים (כ 3 1/2 דקות), גירוד הצדדים של קערה פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
3 עד 4 כוסות גלידת וניל3 עד 4 כוסות גלידת וניל
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
2
מניחים 1/4 חמאת פיסטוק כוס, 1 1/4 כוסות סוכר, קקאו, ביצים, וחלבוני ביצה על גבי דוד כפול; מערבבים היטב עם מקציף.
מרכיבים שתצטרך
חמאת פיסטוקחמאת פיסטוק
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
נייר אורזנייר אורז
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
3
מוסיפים שוקולד; מבשלים מעל מים רותחים עד שהשוקולד נמס והסוכר מתמוסס (כ-3 דקות).
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
4
הסר מהחום; הוסף אבקת אפייה ווניל. מערבבים עם מקצף עד חלקה. הבלילה כפית לתוך 12 כוסות מאפין מצופה ספריי בישול. צ ' יל 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
פרי תות שדה ברגלפרי תות שדה ברגל
ציוד שתשתמש בו
חצאי קרקרים של גרהםחצאי קרקרים של גרהם
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
5
מניחים 1/4 כוס חמאת פיסטוק ו 1/2 כוס סוכר במעבד מזון; דופק 4 פעמים או עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
חמאת פיסטוקחמאת פיסטוק
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
6
מוסיפים חלב ומלח; תהליך עד חלקה. זן תערובת דרך מסננת לתוך סיר קטן; להשליך מוצקים. מביאים לרתיחה. להפחית חום; מבשלים 4 דקות או עד עבה.
מרכיבים שתצטרך
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
7
הסר מהחום; לשפוך לתוך קערה. כיסוי וצינה.
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
8
מחממים תנור ל 45
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
9
אופים עוגות ב 450 במשך 9 דקות או עד כמעט להגדיר (מרכזי לא יהיה המשרד).
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
10
בואו להתקרר במחבת 5 דקות. הפוך כל עוגה על צלחת קינוח; לטפטף עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
11
מקשטים עם אבקת סוכר, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב