קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות12
ציון בריאות7
מגזין

עוגות סרטן קאג'ון (ללא פירורי לחם)

עוגות סרטן קאג'ון (ללא פירורי לחם)
עוגות סרטן קאג'ון (ללא פירורי לחם) עשויות להיות מתכון טוב להרחבת קופסת המתכונים שלך. מתכון פסקאטרי זה משרת 12 . מנה אחת מכילה 241 קלוריות, 9 גרם חלבון, ו 21 גרם שומן. מתכון זה מכלמתכונים דורש פלפל הקרקע, גזר, בזיליקום, אורגנו. זה הוא זול למדי מתכון לחובבי אוכל קייג'ון. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 30 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון טוב של 53%. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם עוגות סרטן קאג'ון, עוגות סרטן קייג'ון וקינואה, ו עוגות סרטנים עם קאג'ון רסמולאדה.

הוראות

1
ממיסים חמאה במחבת גדולה וכבדה על אש בינונית. מערבבים בצל; מבשלים ומערבבים עד שהבצל התרכך והפך לשקוף, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מערבבים פנימה את הסלרי, הפלפל, הבצל הירוק, הגזר והשום. ממשיכים לבשל ומערבבים עד שהירקות רכים, כ -10 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
שום גויה®שום גויה®
3
מתבלים בכף 1 פתיתי פטרוזיליה, 2 כפיות תיבול קריאולי, בזיליקום, פלפל, עשב שמיר, אורגנו וטימין. מבשלים ומערבבים עד ריחני, 5 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
10 עד 12 שרימפס גדולים (ספירה של 21 עד 25), קלופים וחסרי עורקים, עם זנבות10 עד 12 שרימפס גדולים (ספירה של 21 עד 25), קלופים וחסרי עורקים, עם זנבות
פטרוזיליה מיובשתפטרוזיליה מיובשת
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
4
מעבירים ירקות מבושלים לקערה גדולה; אפשר להתקרר כ -10 דקות. הניחו את המחבת בצד לשימוש מאוחר יותר.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מערבבים את הביצים הטרופות לירקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
6
מערבבים בידיים את בשר הסרטנים ופירורי הקרקר, ומקפידים לא לפרק יותר מדי את נתחי הסרטן.
מרכיבים שתצטרך
גבינת נויפשטל של פילדלפיה®גבינת נויפשטל של פילדלפיה®
סרטןסרטן
7
מעצבים את תערובת הסרטנים ל -12 עוגות קטנות.
מרכיבים שתצטרך
סרטןסרטן
8
מחממים שמן צמחי במחבת על אש בינונית גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
מטגנים במחבת את עוגות הסרטנים בקבוצות עד להזהבה מכל צד, כ -3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סרטןסרטן
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
1
מקציפים יחד את המיונז, רוטב צ ' ילה-שום, 2 כפית תיבול קריאולי, 2 כפית פתיתי פטרוזיליה ופפריקה.
מרכיבים שתצטרך
10 עד 12 שרימפס גדולים (ספירה של 21 עד 25), קלופים וחסרי עורקים, עם זנבות10 עד 12 שרימפס גדולים (ספירה של 21 עד 25), קלופים וחסרי עורקים, עם זנבות
פטרוזיליה מיובשתפטרוזיליה מיובשת
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
שום גויה®שום גויה®
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

מרכיבים

יין מומלץ: שרדונה, ריזלינג, פינו גריג ' יו.

שרדונה, ריזלינג ופינו גריגיו הם בחירה מצוינת לסרטן. סרטן צונן טעים נהדר עם פינו גריגיו. ניתן להתאים סרטן חם (במיוחד עם חמאה) עם שרדונה חמאתית או ריזלינג פירותי פריך. אתה יכול לנסות לבנים & מרגמה מנצ 'סטר רידג' כרם שרדונה. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.9 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-40 דולר לבקבוק.
בריק & מרגמה מנצ 'סטר רידג' ויניארד שרדונה
בריק & מרגמה מנצ 'סטר רידג' ויניארד שרדונה