המתכון עוגות קטיפה שוקולד יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 45 דקות. יש קינוח זה 163 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 7g של שומן למנה. מתאים ל-36 מנות. אם יש לכם קמח, מים, קישוטים: תלתלי שוקולד, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: עוגות קטיפה אדומות עם ציפוי שוקולד לבן {שבוע קטיפה אדום}, עוגות קטיפה עם שוקולד, ו עוגות קטיפה עם שוקולד.
הוראות
1
מחממים תנור ל 35
2
פירורי מיקרוגל בקערה בטוחה במיקרוגל ב 1 עד 1 1/2 דקות או עד נמס וחלק, ערבוב במרווחים של 30 שניות.
3
לנצח חמאה וסוכר במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי עד מעורבב היטב (כ 5 דקות).
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים ביצים, 1 בכל פעם, מכים רק עד מעורבב לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים שוקולד מומס; לנצח עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
6
מנפים יחד קמח, סודה לשתייה ומלח. בהדרגה להוסיף תערובת שוקולד לסירוגין עם שמנת חמוצה, מתחיל ומסתיים בתערובת קמח. לנצח במהירות נמוכה רק עד מעורבב לאחר כל תוספת. בהדרגה להוסיף מים חמים בזרם איטי, יציב, פועם במהירות נמוכה רק עד מעורבב. מערבבים וניל.
מרכיבים שתצטרך
7
מניחים 36 כוסות אפייה נייר 3 (12 כוס) מחבתות מאפין; הבלילה כפית לתוך כוסות, מילוי שלושה רבעים מלאים.
8
אופים ב 350 במשך 18 עד 20 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכזים יוצא נקי.
9
הסר מן המחבתות כדי מתלים חוט, ולתת מגניב לחלוטין (כ 45 דקות).