עוגות שוקולד עם ציפוי יוגורט וניל קרמל
המתכון קאפקייקס שוקולד עם ציפוי יוגורט וניל קרמל יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 40 דקות. מנה אחת מכילה 217 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. מתאים ל-12 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה עובד טוב כמו קינוח זול. גשו לסופר וקנו חלב מרוכז, ציפוי קרמל, אפיית קקאו ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: קאפקייקס יוגורט וניל עם ציפוי רוזל קרם חמאה, עוגות לימון עם ציפוי יוגורט וניל פטל, ו ג'ורג'קרמלין: עוגות קינמון שוקולד עם ציפוי בורבון וניל, רוטב קרמל בורבון, ופקאנים מסוכרים.
הוראות
מניחים כוס אפייה נייר בכל אחד 12 כוסות מאפין בגודל רגיל.
בקערה קטנה, מערבבים קמח, אבקת אפייה, מלח וקקאו; להפריש. בקערה בינונית למיקרוגל, שבבי שוקולד מיקרוגל ושמן שנחשפו על 1 דקה גבוהה, ערבוב כל 30 שניות, עד נמס וחלק. מערבבים בחלב מרוכז ובמוצר ביצה.
מוסיפים חצי מתערובת הקמח בכל פעם, ערבוב עד משולב. מחלקים את הבלילה באופן שווה בין כוסות מאפין.
אופים 20 עד 25 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי.
הסר מחבת למתלה קירור; מגניב 10 דקות.
בינתיים, בקערה קטנה למיקרוגל, ציפוי קרמל מיקרוגל נחשף על 30 שניות גבוהות.
מוסיפים יוגורט, מערבבים היטב. למעלה כל קאפקייק עם תערובת 1 כף.