עוגות שפמנון פריכות הוא חלב חינם ו pescatarian ומספק כ 30 מנות. מנה אחת מכילה 95 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם מיונז, לחם, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-3 היו אומרים שזה פגע במקום. הכנת המנה לוקחת כ 22 דקות. מתכונים דומים: עוגות שפמנון, שפמנון פריך, ו שפמנון פריך.
הוראות
1
מניחים את הפילה על תבנית אפייה. בעדינות מעיל שני הצדדים עם 1 כף שמן העונה עם כפית מלח ופלפל כפית.לטגן את הדגים עד אטום לאורך ומעט חרוך, 3 עד 5 דקות לכל צד. כאשר מגניב מספיק כדי להתמודד, פתית לתוך קטן pieces.In מעבד מזון, דופק את הלחם עד פירורים עדינים form.In קערה גדולה, לשלב את הפירורים עם תירס, בצל ירוק, פטרוזיליה, ביצים, ודגים מתפורר.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגורר
1/4 כוס שומן חזיר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות לשפמנון. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. Aalois Lageder Terran Alpina פינו Grigio vigneti delle Dolomiti עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.