קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות7
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגות שרימפס מתובל עם תירס וסלסה אבוקדו

עוגות שרימפס מתובל עם תירס וסלסה אבוקדו
מתכון עוגות שרימפס מתובל עם תירס וסלסה אבוקדו יכול לספק הכמיהה המקסיקנית שלך בערך 45 דקות. אתה מקבל מתאבן שמגיש 10. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם pescatarian יש 123 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 4g של שומן למנה. אם יש לכם רוטב חריף, בצל ירוק, מיץ ליים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: עוגות תירס גביני עם סלסה אבוקדו פיקנטי, עוגות תירס עם סלסה אבוקדו, ו עוגות תירס חלפיניו עם סלסה אבוקדו.

הוראות

1
כדי להכין עוגות, מניחים שרימפס במעבד מזון; דופק 10 פעמים או עד קצוץ דק. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
2
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני. מחבת עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
להוסיף פלפל למחבת; לטחון 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים שום למחבת; מטוגנים למשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
הסר מהחום.
6
מניחים תערובת פלפל בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
מוסיפים שרימפס, בצל ירוק, ואת 6 המרכיבים הבאים (דרך ביצה), ערבוב טוב. מערבבים בכוסברה ו 1/4 כוס panko.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
8
מחלקים תערובת שרימפס לתוך 10 מנות שוות, בעיצוב כל חלק לתוך פטי 1/2 אינץ ' עבה. לדלות את שני הצדדים של קציצות הנותרים 1/2 כוס panko. תרגע לפחות שעה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
9
מחבת חום מעל חום בינוני-גבוה. מחבת עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
10
הוסף 5 עוגות למחבת; לבשל 4 דקות בכל צד או עד השחמה.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
11
הסר מהמחבת; לכסות ולשמור חם. חזור על הליך עם עוגות שנותרו.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
12
כדי להכין סלסה, לשלב תירס ושאר החומרים; מערבבים בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
Dientes De AjoDientes De Ajo
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
13
מגישים מיד עם עוגות שרימפס.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

שרימפס עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד שאפשר לנסות הוא גיפט מאת קאת 'י לי גיפורד פינו גריג' יו. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 15 דולר.
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
Gifft פינו גריג ' יו פורץ עם אגס תוסס ופירות טרופיים, מאוזן בחומציות חדה ורעננות מעודנת באלגנטיות. היין מציע ניחוחות פרי והדרים מאבן בשלה, ומציג טעמים של מלון, נקטרינה ולימון מאיר, המסיימים קלילים ומרעננים.