עוגות תירס וחמוציות מתובלות.

עוגות תירס וחמוציות מתובל נטול גלוטן, וצמחוני מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 397 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. חג המולד יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו פלפלים, מקל קינמון, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. עם כפית ציון של 15% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: חמוציות מתובלות., אפרסקים מתובלים וחמוציות בספלי פילו, ו גרנולה דלעת מתובלת עם אגוזי קשיו ואוכמניות.

הוראות

מחממים התנור ל 35

ציוד שתשתמש בו

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

חמאה וסוכר שש 3/4-כוס ramekins. בסיר קטן, להביא את החלב והחמאה לרתיחה. Off the heat, whisk in the cornmeal until smooth. לכסות ולתת לשבת עד הנוזל נספג לחלוטין.

מרכיבים שתצטרך

בזיליקום טרי פרוס דק לא חובה

תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה

ליקוריץ צהוב וירוק

2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

ציוד שתשתמש בו

1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

בינתיים, בקערה בינונית, לנצח את החלבונים ביצה עד פסגות המשרד טופס. בקערה בינונית נוספת, לטאטא את חלמוני הביצה עם 1/3 כוס הסוכר.

מרכיבים שתצטרך

תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה

זנים של פטריות

ליקוריץ צהוב וירוק

ציוד שתשתמש בו

לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה

מוסיפים את קמח התירס ומקציפים עד חלקה. מקפלים בלבנים עד לא פסים להישאר. כפית הבלילה לתוך ramekins. הפעל את קצה האגודל סביב קצה כל ramekin כך העוגות לעלות ישר.

מרכיבים שתצטרך

בזיליקום טרי פרוס דק לא חובה

ציוד שתשתמש בו

1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו

לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

אופים את העוגות במשך 22 דקות, או עד הזהב, עלה המשרד למגע.

ציוד שתשתמש בו

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

בואו להתקרר מעט.

בינתיים, לקשור את אניס הכוכב, פלפלים ומקל קינמון בתוך צרור קטן cheesecloth. בסיר בינוני, לשלב את היין, את כוס 1 הנותרים של סוכר ואת חבילת התבלינים ולהביא לרתיחה, ערבוב כדי לפזר את הסוכר.

מרכיבים שתצטרך

סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)

תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'

צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ

ליקוריץ צהוב וירוק

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

ציוד שתשתמש בו

2 כפיות מלח כשר מחולק ועוד לזילוף

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

מוסיפים את חמוציות ומבשלים על חום מתון עד שהם מתחילים פופ, על 5 דקות. באמצעות כפית מחוררת, להעביר את חמוציות לקערה. להשליך את צרור התבלינים ומרתיחים את הנוזל על חום מתון עד סמיך וסירופי, על 15 דקות. החזר את החמוציות לסירופ. הפעל סכין דק סביב הצדדים של העוגות unmold.

מרכיבים שתצטרך

אפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקים