עוגיות אגוזי לוז שוקולד
, המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 101 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. והוא יספק כ 36 מנות. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -45 דקות. לכי לחנות וקחי ביצה, ממרח אגוזי לוז, שבבי אפיית וניל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו עוגיות אגוזי לוז שוקולד (עוגיות נוטלה!)- פחמימות נמוכות ללא גלוטן, עוגיות שוקולד מזוגגות בשוקולד משובח-אגוזי לוז, ו עוגיות שוקולד אגוזי לוז (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 191°. בקערה גדולה מערבבים עוגיות, חמאה, ממרח אגוזי לוז וביצה עד צורות בצק רכות. מערבבים באגוזי לוז. על גבי גיליון עוגיות ungreased, טיפת בצק על ידי כפית מעוגלת2 סנטימטרים זה מזה.
אופים 8 עד 11 דקות או עד הקצוות נקבעים. מגניב 1 עד 2 דקות; להסיר מגיליונות עוגיות כדי מתלה קירור. מגניב לגמרי.
בשנת שקית פלסטיק מקפיא resealable קטן, במקום שבבים לבנים ושמן; שקית חותם. מיקרוגל על גבוה 45 עד 60 שניות, הופך את התיק לאחר 25 שניות. לסחוט שקית עד שבבים נמסים וחלקים.
חותכים את הפינה הזעירה של התיק; לסחוט שקית לטפטף שבבי נמס על עוגיות.
מניחים על נייר שעווה; הניחו לעמוד עד שנקבע.
יין מומלץ: קרם שרי, מדיירה, פרוסקו.
עוגיות עובדות ממש טוב עם קרם שרי, מדיירה, ופרוסקו. מתוק מבעבע פרוסקו לא להציף סוכר פשוט או עוגיות חמאה קצרות, מתוק קרם שרי משלים עוגיות מתובל, ואת הערות nutty של מדיירה להתאים עוגיות עם אגוזים בצורה מושלמת. קרם שרי Nv ג ' ונסון ן עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
![NV ג ' ונסון Estate קרם שרי]()
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "