קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות10
ציון בריאות6
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםקיץ
מגזין

עוגיות אנזא " ק וגלידת אננס

עוגיות אנזא
עוגיות אנזא " ק וגלידת אננס זה ... צמחוני קינוח. והוא יספק כ 10 מנות. מנה אחת מכילה 506 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 25 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. קיץ יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. גשו לסופר וקנו את כל הקמח המטרה, סודה לשתיה, חלבוני ביצה, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מתכונים דומים: חמאת בוטנים חמאת בוטנים ללא חלב עם קרם שוקולד, מתכון עוגיות אנזא " ק, ו עוגיות שיבולת שועל שמנת עוגיות שוקולד צ'יפס עוגיות כריכים.

הוראות

1
עבור הביסקוויטים: להגדיר מתלה במרכז התנור. מחממים תנור ל 350 ° F.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
2
מניחים קמח, שיבולת שועל, קוקוס וסוכר בקערת ערבוב בינונית ומקציפים לשלב באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
כוסות בגודל חטיף אפרסקיםכוסות בגודל חטיף אפרסקים
ציוד שתשתמש בו
(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
3
מערבבים חמאה וסירופ זהב / דבש בסיר קטן על אש נמוכה ומאפשרים לחמאה להמיס באופן מלא. מערבבים לשלב באופן שווה; להפריש. ממיסים סודה לשתייה במים רותחים, ולאחר מכן מוסיפים לתערובת חמאה.
מרכיבים שתצטרך
סירופ זהבסירופ זהב
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
4
יוצקים תערובת נוזלית לתוך מרכיבים יבשים לקפל לשלב באופן מלא. אפשר לבצק לנוח עד שהחמאה מתקררת ומקימה בצק מוצק, בין 5 ל-10 דקות. מחלקים את הבצק לכדורי 1 אינץ 'ומניחים על קלף או על תבנית אפייה מצופה סיליקון, ומשאירים 2 עד 3 אינץ' בין הכדורים. שטוחים מעט לתוך דיסקים עבים, ואז אופים במשך 8 דקות, להסתובב ולהמשיך לאפות עד חום זהוב כהה. אפשר להתקרר לחלוטין לפני הסרת מהגיליון.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
5
עבור Spoom: להכין מכונת גלידה עבור נטישה.
מרכיבים שתצטרך
גלידת מקל מנטה, מרוככתגלידת מקל מנטה, מרוככת
ציוד שתשתמש בו
מכונת גלידהמכונת גלידה
6
מערבבים פירה אננס, מים ומיץ ליים בקערה בינונית ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
7
מניחים חלבונים ביצה ומלח בקערה של מיקסר לעמוד שוט עד קצף. ממשיכים להצליף עד לפסגות נוקשות.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
8
להקציף חצי מקצפת לתוך תערובת פירה, ואז לקפל בעדינות בשאר מקצפת עם מקציף. מיד נטישה במכונת גלידה עד spoom הוא מקורר ביסודיות ומחזיק את צורתו כאשר כפיות.
מרכיבים שתצטרך
גלידת מקל מנטה, מרוככתגלידת מקל מנטה, מרוככת
ציוד שתשתמש בו
מכונת גלידהמכונת גלידה
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
9
להרכיב: פעם אחת spoom נעשה churning (זה יהיה מאוד רך), ערימת על מחצית הביסקוויטים העליון עם ביסקוויטים הנותרים, זיווג בצורת ביסקוויטים בגודל דומה.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
10
מניחים על תבנית אפייה מרופדת ומיד להקפיא עד המשרד, ולאחר מכן לעטוף בנפרד פלסטיק.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום