קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות24
ציון בריאות2
מגזין

עוגיות אניס ספרדיות

עוגיות אניס ספרדיות
המתכון ספרדית עוגיות אניס מוכן תוך כ 35 דקות, והוא בהחלט מצוין מוצרי חלב חינם וצמחוני ומתאים לאוהבי מזון אירופאי. מנה אחת מכילה 72 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 24 מנות. גשו לסופר וקנו גרידת תפוז, קינמון, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו עוגיות אניס, עוגיות אניס, ו עוגיות חמאה אניס (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 177°. קו שני גיליונות אפייה עם נייר קלף.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
מחממים שמן זית במחבת קטנה מעל חום גבוה בינוני.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
נקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוסנקניק מעושן אחד של ג'ונסונוויל®, פרוס
3
הוסף זרעי שומר ו לטגן רק עד ריחני, 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם, כמה חופניםפירורי לחם, כמה חופנים
4
בקערה גדולה, מקציפים יחד קמח, סוכר וקינמון.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
יוצקים שמן זית על תערובת, ערבוב עד בשילוב היטב.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
6
הוסף גרידת תפוז וליקר, ערבוב עד הבצק מגיע יחד. זה עשוי לדרוש קצת מים, אז להוסיף כפית בכל פעם במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
(מקרטון)(מקרטון)
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
7
קמח קל משטח עבודה נקי. מחלקים בצק לשניים. טופס חצי בצק לתוך יומן 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
8
חותכים עיגולים 1/8 אינץ מבצק, הצבת עוגיות על תבנית האפייה. חזור עם הלוג ' השני של הבצק.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
9
מברישים כל עוגייה עם ביצה, ואז מפזרים סוכר.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
10
אופים עוגיות עד זהב פריך, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
11
תן לעוגיות להתקרר, ואז לאחסן במיכל אטום.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
12
תן לנוח בין לילה.