עוגיות ג'ינג'ר לגזור ללא גלוטן
עוגיות זנגביל ללא גלוטן לחתוך עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 191 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 4g של שומן למנה. מתאים ל-36 מנות. אם יש לך קיצור, סוכריות קינמון, תערובת קמח בטי רייס, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה יהיה להיט בחג המולד שלך. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -45 דקות. נסו עוגיות חיתוך זנגביל, עוגיות זנגביל ללא גלוטן, ו עוגיות זנגביל ללא גלוטן (מתכונים דומים).
הוראות
בקערה גדולה, לנצח סוכר, חמאה ודבשה עם מיקסר חשמלי על מהירות בינונית עד מעורב היטב, או לערבב עם כף. הכה בביצה עד מעורבב. בקערה בינונית, מערבבים יחד תערובת קמח, סודה לשתיה, מסטיק xanthan, קינמון, זנגביל, מלח, ציפורן ואגוז מוסקט. מערבבים מרכיבים יבשים לתערובת סוכר. מכסים ומקררים על 1 שעה או עד המשרד.
תנור חום עד 375 ° F. על משטח עבודה זרועים תערובת קמח, לגלגל חצי בצק בכל פעם 1/8 אינץ ' עבה. (שמור נשאר בצק בקירור עד מוכן לגלגל.)
לחתוך עם 2 1/2 אינץ זנגביל ילד או ילדה חותך עוגיות טבל לתוך תערובת קמח.
מניחים 1 אינץ ' בנפרד על גיליון עוגיות ungreased.
אופים 7 עד 9 דקות או עד סט.
הסר גיליון עוגיות כדי מתלה קירור; מגניב לחלוטין, על 15 דקות.
בקערה קטנה למיקרוגל, מיקרוגל לבן שבבי אפיית וניל וקיצור נחשף על בינוני גבוה (70%) 1 דקה; מערבבים. מיקרוגל 15 שניות בכל פעם עד תערובת ניתן לערבב חלקה.
מקום בתיק לקשט מצויד קצה עגול קטן. מקטרת על עוגיות לפי הצורך, לקשט עם ממתקים.