עוגיות דובדבנים רכות
לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכוני קינוחים, אז נסו את עוגיות ה-Tender Cherry Shortbread. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -1 גרם חלבון , 10 גרם שומן , ובסך הכל 153 קלוריות . מתאים ל-48 מנות. תמורת 38 סנט למנה , מתכון זה מכסה 2% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לך דובדבנים, עמילן תירס, שוקולד צ'יפס ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. מתכון זה אהוב על 1 אוכלי אוכל וטבחים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה . הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. עם ציון ספונקולרי של 9% , המנה הזו גרועה מאוד (אבל עדיין ניתנת לתיקון). מתכונים דומים: עוגיות שוקולד דובדבנים , עוגיות דובדבנים משוקולד לבן ועוגיות שוקולד צ'י צ'רי .
הוראות
בקערה גדולה מקציפים חמאה וסוכר קונדיטורים עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה.
מערבבים את הקמח, עמילן התירס והמלח; מוסיפים בהדרגה לתערובת המוקרמת. מערבבים פנימה דובדבנים ולבנדר אם רוצים. מחלקים את הבצק לשניים.
מגלגלים כל חלק ל-8 אינץ'. x 3 אינץ'. x 2 אינץ'. מַלבֵּן. עוטפים כל אחד בניילון נצמד. מקררים למשך הלילה או עד להתייצבות. פתחו וחתכו ל-1/4 אינץ'. פרוסות.
מניחים במרחק של 1 אינץ' זה מזה על ניירות אפייה לא משומנים.
אופים ב-325 מעלות למשך 15-18 דקות או עד שהשוליים משחימים קלות.
מצננים 2 דקות לפני שמוציאים בזהירות לרשתות לצינון מלא.
מטפטפים על כל אחד צ'יפס כהה ולבן מומס.
מניחים לעמוד עד להתייצבות.
יין מומלץ: קרם שרי, מדיירה, פרוסקו.
שמנת שרי, מדיירה ופרוסקו הם בחירה מצוינת לעוגיות שורטברד. פרוסקו מבעבע מתוק לא מציף עוגיות סוכר פשוטות או עוגיות שורט, שרי שמנת מתוקה משלים עוגיות מתובלות, והתווים האגוזים של מדיירה תואמים עוגיות עם אגוזים בצורה מושלמת. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא NV Solera Cream Sherry. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-17 דולר.
NV Solera Cream Shery
ל-Solera Cream Shery יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמלי מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם סיומת ארוכה ומלאת טעם.