קושימומחה
מוכן ב24 שעות
מנות2
ציון בריאות12
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
עוגיות וגלידת שמנת
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגיות 'N גלידה. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 1753 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 100 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מושלם עבור קיץ. גשו לסופר וקנו חלמונים, מלח, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 24 שעות נסו עוגיות תות וגלידת שמנת, גלידת אבוקדו, ו גלידת תות Paleo (מתכונים דומים).
הוראות
1
הכן את בסיס הגלידה: בסיר בינוני, להביא את החלב והשמנת לרתיחה. בינתיים לשים את החלמונים בקערה בינונית לטאטא את הסוכר בהדרגה. זה הרבה סוכר, אז לא לזרוק אותו בבת אחת או שזה יהיה קשה לשלב.
מרכיבים שתצטרך![גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)]()
גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)![ופלים מיניאטוריים של וניל]()
ופלים מיניאטוריים של וניל![מיץ לימון, אופציונלי]()
מיץ לימון, אופציונלי![עוגיות ג'ינג'רס, מחולקות]()
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקות![12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם]()
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם![בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ']()
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)
ופלים מיניאטוריים של וניל
מיץ לימון, אופציונלי
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'ציוד שתשתמש בו![צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות]()
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
גב שומן חזיר2
להקציף במלח. ברגע שהמחלבה מתחילה להתבשל, לטאטא חלק מתערובת החלב לחלמונים, מצקת אחת-מלאה בכל פעם, עד לתערובת הביצה הוא די חם. ואז לטאטא תערובת ביצים לתוך סיר של שמנת. הפעל חום נמוך בינוני. מערבבים כל הזמן עם מרית גומי, הקפד לגרד לאורך כל החלק התחתון של הסיר כדי למנוע קימורים.
מרכיבים שתצטרך![עוגיות ג'ינג'רס, מחולקות]()
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקות![ופלים מיניאטוריים של וניל]()
ופלים מיניאטוריים של וניל![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום![תערובת עוגה טבעית באריזה]()
תערובת עוגה טבעית באריזה
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותופלים מיניאטוריים של וניל
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
תערובת עוגה טבעית באריזהציוד שתשתמש בו![4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט]()
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט![מצקת]()
מצקת![צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות]()
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
מצקתצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותגב שומן חזיר3
בדרך כלל, מתכונים גלידה מפצירים בך לבשל עד התערובת היא "עבה מספיק כדי לצפות את הגב של כף עץ," אבל עם המתכון הזה, זה לעולם לא יקרה. במקום זאת, לבשל עד רושמת מדחום 145 ° F. כאשר הוא עושה, מיד לכבות את החום מסננים את פודינג דרך מסננת לתוך קערה גדולה. מערבבים תמצית וניל וודקה. מתקרר באמבט קרח ומקרר, מכוסה, בין לילה.
מרכיבים שתצטרך![(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)]()
(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)![גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)]()
גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)![2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ']()
2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'![מקלות חטיף בשר בטעם פפרוני]()
מקלות חטיף בשר בטעם פפרוני![30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated]()
30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated
(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)
2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
מקלות חטיף בשר בטעם פפרוני
30 גרם ליקר פיוז'ן X-Ratedציוד שתשתמש בו![אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך]()
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך![רוטב חם שמן שומשום]()
רוטב חם שמן שומשום![עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף]()
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
רוטב חם שמן שומשום
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך4
הכן את תערובת Oreo: השתמש בסכין או מעבד מזון כדי לרסק שלוש אונקיות של אוריאו או Fauxreos לפירורים עדינים מאוד. עם סכין, קוביות שלוש אונקיות של אוריאו לחתיכות קטנות, 1/4". חותכים את אוריאו הנותרים במחצית או שלישים.
מרכיבים שתצטרך![עוגיות אוריאו]()
עוגיות אוריאו
עוגיות אוריאוציוד שתשתמש בו![עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה]()
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה![רול פירות צהוב אחד]()
רול פירות צהוב אחד
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
רול פירות צהוב אחד5
מניחים את כל פיסות אוריאו אלה בקערה גדולה וסליק במקפיא עד הצורך.
מרכיבים שתצטרך![עוגיות אוריאו]()
עוגיות אוריאו
עוגיות אוריאוציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך6
גימור הגלידה: בסיס גלידה צונן בתהליך במכונת גלידה על פי הוראות היצרן. כאשר הגלידה סיימה churning, להעביר אותו לקערה של כל פיסות אוריאו ומערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך![גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)]()
גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)![12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם]()
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם![עוגיות אוריאו]()
עוגיות אוריאו
גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)12 פצפוצי גרהם שוקולד שלםעוגיות אוריאוציוד שתשתמש בו![מכונת גלידה]()
מכונת גלידה![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
מכונת גלידה2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותציוד
מרכיבים
85דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![חלמונים (מ 4 או 5 ביצים, בהתאם לגודל)]()
חלמונים (מ 4 או 5 ביצים, בהתאם לגודל)340דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)]()
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![Oreos או Fauxreos, מחולק]()
Oreos או Fauxreos, מחולק1חתיכות טופי הית' בר![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום198דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![מיץ לימון, אופציונלי]()
מיץ לימון, אופציונלי2חתיכות טופי הית' בר![(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)]()
(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)28דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![וודקה או רוח נייטרלית אחרת]()
וודקה או רוח נייטרלית אחרת227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![1 כוס חלב מלא או שמנת]()
1 כוס חלב מלא או שמנת
חלמונים (מ 4 או 5 ביצים, בהתאם לגודל)340דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
Oreos או Fauxreos, מחולק1חתיכות טופי הית' בר
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום198דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
מיץ לימון, אופציונלי2חתיכות טופי הית' בר
(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)28דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
וודקה או רוח נייטרלית אחרת227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
1 כוס חלב מלא או שמנתיין מומלץ: קרם שרי, מדיירה, פרוסקו.
עוגיות בתפריט? נסה זיווג עם קרם שרי, מדירה, ופרוסקו. מתוק מבעבע פרוסקו לא להציף סוכר פשוט או עוגיות חמאה קצרות, מתוק קרם שרי משלים עוגיות מתובל, ואת הערות nutty של מדיירה להתאים עוגיות עם אגוזים בצורה מושלמת. אתה יכול לנסות שרי קרם Nv Solera. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 17 דולר לבקבוק.
