קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות24
ציון בריאות0
מגזין

עוגיות טביעת אצבע של קמח תירס

עוגיות טביעת אצבע של קמח תירס
צריך קינוח צמחוני? עוגיות טביעת אצבע של קמח תירס יכולות להיות מתכון אדיר לנסות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 24 מנות. מנה אחת מכילה 112 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. גשו לסופר וקנו ריבת תות, מלח ים, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: עוגיות טביעת אצבע עם ריבת עגבניות, עוגיות Thumbprint ג'לי תירס, ו קובצי Cookie של טביעת אצבע.

הוראות

1
מחממים תנור ל-32
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מערבבים שקדים וסוכר בקערה של מעבד מזון מצויד להב מתכת; מחית עד שקדים הם טחונים דק, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שקדיםשקדים
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
קערהקערה
3
מוסיפים קמח והבא 3 מרכיבים, דופק כמה פעמים.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
4
מוסיפים חמאה ודופק עד שהתערובת מתפוררת ודומה לארוחה גסה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
5
מקציפים יחד ביצה ווניל בקערה קטנה, ומוסיפים לתערובת שקדים. דופק עד הבצק הופך דביק.
מרכיבים שתצטרך
ונילוניל
שקדיםשקדים
בצקבצק
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
6
מעבירים את הבצק למשטח עבודה משוריין קלות, ולשים מספר פעמים כדי ליצור דיסק. (הבצק יהיה רך.) מכסים בניילון נצמד, ומקררים 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
7
מחלקים את הבצק ל-24 מנות; מגלגלים כל מנה לכדור.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
גלולגלול
8
מניחים כדורים על תבנית אפייה ungreased, על 2 סנטימטרים זה מזה. לחץ על אגודל למרכז של כל קובץ cookie כדי ליצור הזחה.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
9
כפית 1/2 ריבה לתוך כל חריץ.
מרכיבים שתצטרך
ריבהריבה
10
אופים 15 דקות או עד עוגיות בצבע חום זהוב בהיר.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
11
הסר מהתנור; מגניב על תבנית אפייה 5 דקות, ולאחר מכן להעביר עוגיות חוט מתלים כדי להתקרר לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור