קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 27 דק.
מנות44
ציון בריאות0
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

עוגיות טראפלס שוקולד מנטה

עוגיות טראפלס שוקולד מנטה
עוגיות כמהין שוקולד מנטה דורשות כשעתיים ו-27 דקות מתחילתה ועד סופה. לקינוח הזה יש 89 קלוריות, 1 גרם חלבון ו-5 גרם שומן למנה. מתאים ל-44 ומחירו 10 סנט למנה מנות. אם יש לכם קמח, ביצים, שוקולד אפייה מתוק למחצה, וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה אהוב על 4 אוכלי אוכל וטבחים. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 9%. ציון זה ניתן לשיפור. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם עוגיות כמהין שוקולד-מנטה, עוגיות כמהין שוקולד מנטה ועוגיות טראפלס שוקולד מנטה.

הוראות

1
מחממים תנור ל-350 מעלות F. מיקרוגל שוקולד וחמאה בקערה גדולה הניתנת למיקרוגל על HIGH 2 דקות. או עד שהחמאה נמסה. מערבבים עד שהשוקולד נמס לגמרי.
מרכיבים שתצטרך
6 (1 אונקיה) ריבועים BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate6 (1 אונקיה) ריבועים BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
הוסף סוכר; לערבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
3
מוסיפים ביצים, אחת בכל פעם, ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה לאחר כל הוספה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
4
מוסיפים קמח ואבקת אפייה משולבים; לערבב היטב. (הבצק יהיה רך מאוד.) מכסים ומקררים לפחות שעתיים או עד 24 שעות.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
5
מגלגלים כפיות גדושות של בצק לכדורים בגודל 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
6
מניחים, במרחק של 2 ס"מ זה מזה, על ניירות אפייה משומנים.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
7
אופים 10 עד 12 דקות. או עד שהחלק העליון מתייצב. (לא לאפות יתר על המידה.) מפזרים מיד קני סוכריות מרוסקים. מצננים 1 דקה. על ניירות אפייה.
מרכיבים שתצטרך
קנדי קייןקנדי קיין
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
8
הוצא למתלים; להתקרר לחלוטין.

יין מומלץ: קרם שרי, מדיירה, פרוסקו.

שמנת שרי, מדיירה ופרוסקו הן אפשרויות נהדרות לעוגיות. פרוסקו מתוק מבעבע אינו מציף עוגיות סוכר פשוטות או עוגיות שורט, שרי שמנת מתוקה משלים עוגיות מתובלות, והתווים האגוזים של מדיירה מתאימים לעוגיות עם אגוזים בצורה מושלמת. ה-Torres Sangre de Toro Cava עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
טורס סנגרה דה טורו קאווה
טורס סנגרה דה טורו קאווה
צהוב בהיר עם פרלאג' עדין ומתמשך. אִינטֶנסִיבִי. ניחוחות פרחוניים ופירות טריים בהרמוניה מושלמת עם תווים של הדרים ואניס. בועות שמנת, מענגות ורעננות.