עוגיות לימון-קמח תירס
עוגיות לימון-קמח תירס הוא חלב חינם קינוח. מתאים ל-24 מנות. מנה אחת מכילה עד 1 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 63 קלוריות. גשו לסופר וקנו סודה לשתיה, ביצה לבנה, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו עוגיות לימון קמח תירס, עוגיות לימון-קמח תירס, ו עוגיות לימון-קמח תירס (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים את 4 המרכיבים הראשונים בקערה, ומניחים בצד. הכה את המרגרינה במהירות בינונית של מערבל עד אור ורך. בהדרגה להוסיף את הסוכר, פועם במהירות בינונית של מיקסר עד מעורבב היטב.
מוסיף את קליפת לימון, תמצית וניל, ביצה לבן, ופעימה היטב.
מוסיפים את תערובת הקמח ומערבבים עד מעורבב היטב. להפוך את הבצק החוצה על נייר שעווה, ולעצב לתוך יומן 6 אינץ'. לעטוף את היומן בנייר שעווה, להקפיא במשך 3 שעות או עד המשרד מאוד.
חותכים את היומן לפרוסות 24 (1/4 אינץ'), ומניחים פרוסות 1 אינץ ' בנפרד על תבנית אפייה מצופה בתרסיס בישול.
אופים ב 350 במשך 8 עד 10 דקות.
הסר מן המחבת, מגניב על מדפים תיל.