עוגיות לינזר

צריך קינוח צמחוני? עוגיות Linzer יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. והוא יספק כ 24 מנות. מנה זו מכילה סביב 2 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 198 קלוריות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 4 שעות. גשו לסופר וקנו חמאה, ריבת פטל, ביצה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו Linzer Augen (עיני Linzer Aka Linzer טארטים או עוגיות Linzer), עוגיות לינזר, ו עוגיות לינזר (מתכונים דומים).

הוראות

לשים מתלה תנור בעמדה באמצע ולחמם תנור ל 177°.

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

אגוזי לוז טוסט במחבת אפייה רדודה עד עורות ריחניים מתחילים לשחרר, על 6 דקות. לשפשף אגוזים במגבת מטבח כדי להסיר את כל עורות רופפים (כמה עורות לא יכול לרדת), ואז מגניב לטמפרטורת החדר.

מרכיבים שתצטרך

צלעות צלעות טלה, עצמות מצופות בצרפתית

למריחה על טוסט אם רוצים

1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

ציוד שתשתמש בו

סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה

1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה

אגוזי דופק וסוכר חום 1/4 כוס במעבד מזון עד אגוזים הם הקרקע דק.

מרכיבים שתצטרך

שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ

1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק

ציוד שתשתמש בו

ועוד 2 כפות מי קרח

לטאטא יחד קמח, אבקת אפייה, מלח, וקינמון בקערה קטנה.

מרכיבים שתצטרך

2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות

גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

עוגיות אוראו קצוצות

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

היכו יחד חמאה ונשארו 1/4 כוס סוכר חום בקערה גדולה עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית גבוהה עד חיוור ורך, על 3 דקות במערבל עמדה (רצוי מצויד במשוט) או 6 דקות עם כף יד.

מרכיבים שתצטרך

שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

קורט גדול מלח דק

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מוסיפים תערובת אגוז ומכים עד בשילוב היטב, על 1 דקה. מוכה בביצה ובוניל. להפחית את המהירות נמוכה ולהוסיף תערובת קמח, ערבוב עד רק בשילוב.

מרכיבים שתצטרך

שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

עם ידיים מקורנות, ליצור בצק לתוך 2 כדורים ולשטח כל אחד לדיסק 5 אינץ'. דיסקים צמרמורת, עטוף בניילון נצמד, עד המשרד, לפחות 2 שעות.

מרכיבים שתצטרך

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

לשים מדפי תנור בשלישים העליונים והתחתונים של התנור וחימום מראש לתנור ל 350 ° F.

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

מרדדים דיסק 1 של בצק לתוך סיבוב 11 אינץ '(עבה 1/8 אינץ') בין 2 גיליונות של נייר שעווה (לשמור את הבצק שנותר מקורר). אם הבצק הופך רך מדי להתגלגל החוצה, rewrap בפלסטיק צמרמורת עד המשרד.

מרכיבים שתצטרך

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)

ציוד שתשתמש בו

חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'

לגזור עוגיות רבות ככל האפשר מן הבצק עם חותך עוגיות גדול יותר ולהעביר 2 ungreased גיליונות אפייה גדולים, הסדרת על 1 אינץ ' זה מזה. באמצעות חותכי קטן יותר, לגזור מרכזים ממחצית העוגיות, הזמנת מרכזי rerolling יחד עם שאריות (reroll רק פעם אחת).

מרכיבים שתצטרך

48 סוכריות בגודל ביס של Skittles

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

צבעי מאכל ג'ל ורודים, ירוקים וכחולים

אופים עוגיות, החלפת מיקום של גיליונות באמצע אפייה, עד הקצוות הם זהובים, 10 עד 15 דקות בסך הכל, ולאחר מכן להעביר עם מרית מתכת מתלים להתקרר לחלוטין. הפוך יותר עוגיות מהדיסק השני.

מרכיבים שתצטרך

48 סוכריות בגודל ביס של Skittles

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט