קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות0
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגיות מדלן שוקולד

עוגיות מדלן שוקולד
. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו עוגיות מדלן שוקולד, עוגיות מדלן פצפוצי שוקולד, ו מדלן פטל שוקולד (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C). חמאה אחת מדלן פאן.
מרכיבים שתצטרך
מדלן.מדלן.
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מדלן טופסמדלן טופס
תנורתנור
2
לנפות את הקמח, קקאו, אבקת אפייה ומלח יחד. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
אבקת אפייהאבקת אפייה
אבקת קקאואבקת קקאו
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
3
שמנת החמאה עם הוניל והסוכר.
מרכיבים שתצטרך
ונילוניל
חמאהחמאה
קרםקרם
סוכרסוכר
4
מוסיף את החלמונים ביצה וחלמון, להכות לערבב. מערבבים את החומרים יבשים עד רק בשילוב רק, לא מעל לערבב.
מרכיבים שתצטרך
חלמון ביצהחלמון ביצה
ביצהביצה
5
מניחים כפית מעוגלת של הבלילה לתוך צורות פגז מדלן מוכן.
מרכיבים שתצטרך
מדלן.מדלן.
6
אופים ב 375 מעלות F (190 מעלות C) במשך 12 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
7
הסר מהתנור ומיד להפוך על מתלה חוט להתקרר. פעם מפזרים מגניב עם סוכר של ממתקים,אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכראבקת סוכר
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
תנורתנור