עוגיות מפולת בוץ
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגיות Mudslide. מנה אחת מכילה עד 3 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 148 קלוריות. מתאים ל-30 מנות. גשו לסופר וקנו אבקת אפייה, קמח, תחליף ביצה, ועוד מספר מצרכים כדי להפוך אותו היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: Sea Salt Kahlua Mudslide Cookies {Low Fat}, שוקולד מריר עוגיות קוקוס Mudslide, ו עוגיות שוקולד Mudslide' ז'אק טורס.
הוראות
מניחים חמאה, שוקולד מריר, ושוקולד לא ממותק לקערה בטוחה במיקרוגל; מיקרוגל בגובה 1 דקה או עד שהשוקולד נמס כמעט. מערבבים עד חלקה.
שלב גרגרי קפה ו 1 כף מים חמים, ערבוב עד גרגירים להתמוסס. מערבבים קפה ווניל לתוך תערובת שוקולד.
כפית קמח קלות לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מערבבים קמח, קקאו, אבקת אפייה ומלח, מערבבים היטב עם מקצף.
שלב סוכר, תחליף ביצה, וביצים בקערה גדולה; הכה עם מערבל במהירות גבוהה 6 דקות או עד עבה וחיוור. מערבבים בעדינות 1/4 של תערובת ביצים לתוך תערובת שוקולד; מערבבים תערובת שוקולד לתוך תערובת הביצה הנותרת. מערבבים בתערובת קמח, אגוזים, ושוקולד צ ' יפס.
מכסים גיליונות אפייה בנייר קלף. טיפת בצק על ידי כפות מעוגלות 2 אינץ 'זה מזה על גיליונות אפייה מוכנים; עם ידיים לחות, בעדינות ללחוץ על הבצק לתוך 1/4 אינץ' עבה סיבובים.
אופים ב 350 במשך 15 דקות או עד סט. מגניב 1 דקה.
הסר מן המחבתות; מגניב לחלוטין על מדפים תיל.