קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות30
ציון בריאות0
מגזין

עוגיות סרגל תאריך

עוגיות סרגל תאריך
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגיות תאריך בר. מתאים ל-30 מנות. מנה אחת מכילה 158 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-9 היו אומרים שזה פגע במקום. לכי לחנות ותאספי את התאריכים, סוכר חום חזק, חמאה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו עוגיות תאריך וצימוקים מתובל (Aka Hermit Cookies), עוגיות תאריך ואגוזים, ו עוגיות תאריך לעיסה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
2
בסיר בינוני לא מגיב על אש נמוכה, לשלב תאריכים, סוכר מגורען, ומים. לבשל, ערבוב כל הזמן, עד מעובה, על 15 דקות. מגניב לגמרי. בקערה גדולה או קערה של מיקסר חשמלי, מניחים סוכר חום, קמח, סודה לשתיה, מלח, ושיבולת שועל.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך
על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים
שוקולד צ'יפס חצי מתוק או צ'יפס חמאהשוקולד צ'יפס חצי מתוק או צ'יפס חמאה
תאריכיםתאריכים
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
כוסות בגודל חטיף אפרסקיםכוסות בגודל חטיף אפרסקים
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
3
מערבבים על מהירות נמוכה עד בשילוב. בעוד מיקסר פועל, להוסיף חמאה, 1 חתיכה או 2 בכל פעם.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות עוגיות1-1/2 כוסות עוגיות
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
מערבבים עד פירור כמו, עם כמה גושי חמאה לא גדול יותר מאשר גודל אפונה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות עוגיות1-1/2 כוסות עוגיות
5
באמצעות הידיים, הקש ושטח חצי תערובת פירור לתוך מחבת משומן 9 על ידי 13 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
מורחים מקורר מילוי על קרום. מכסים בתערובת פירורים נותרת, לטפוח קלות.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי ממתקים מכוסים בשוקולד חמאת בוטניםחטיפי ממתקים מכוסים בשוקולד חמאת בוטנים
7
אופים עד השחמה קלה, 25 עד 35 דקות. מגניב מעט לחתוך לסורגים בעוד עדיין במחבת. הסר בעדינות מוטות לחתוך מחבת.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
8
מגישים חם או בטמפרטורת החדר. ברים תאריך, מאוחסן במיכל אטום, להכניס למקרר להקפיא היטב.
מרכיבים שתצטרך
תאריכיםתאריכים