קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות12
ציון בריאות6
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגיות עוגת שוקולד ללא גלוטן עם סירופ שוקולד תוצרת בית

עוגיות עוגת שוקולד ללא גלוטן עם סירופ שוקולד תוצרת בית
בראוניס עוגת שוקולד ללא גלוטן עם סירופ שוקולד תוצרת בית נטול גלוטן, וללא לקטוז קינוח. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 408 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 26 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו וניל, אבקת אפייה, דבש, ועוד מספר מצרכים כדי להפוך אותו היום. 3 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 35 דקות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. מתכונים דומים: ללא גלוטן סירופ שוקולד ללא מוצרי חלב, עוגת שוקולד ללא גלוטן-סלק עם ציפוי שוקולד ללא חלב, ו בראוניז שוקולד ומסגיר דלעות צהריים (תבואה חינם, ללא גלוטן, Paleo).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350°f. גריז 9×13 אינץ ' מחבת עם קנולה spray.In קערת ערבוב גדולה, לשלב שמן, דבש, חלב אורז, זרעי פשתן, וניל (להוסיף לפי סדר), ומערבבים במשך 2 דקות במהירות גבוהה בינונית.בהדרגה להתמזג קמח אורז חום, קמח amaranth, אבקת קקאו (להוסיף לפי סדר), ומערבבים על מהירות בינונית, קערת גירוד מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
קמח Amaranthקמח Amaranth
1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי
חלב אורזחלב אורז
זרעי פשתןזרעי פשתן
דבש הדריםדבש הדרים
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
כמו גבינות לטאקוכמו גבינות לטאקו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מוסיפים סודה לשתיה, מלח ואבקת אפייה (לפי הסדר) ומערבבים במהירות גבוהה בינונית למשך דקה אחת.מערבבים אגוזים ושוקולד צ ' יפס.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות (12 אונקיות) שוקולד צ'יפס מר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)2 כוסות (12 אונקיות) שוקולד צ'יפס מר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
3
יוצקים למחבת מוכנה ואופים במשך 18 עד 20 דקות. מגניב במשך 1 שעה.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

מרכיבים

1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח amaranth אורגניקמח amaranth אורגני2(יכול להיות או להרחיק)אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים11 קילו קישואים,על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח אורז חום אורגניקמח אורז חום אורגני1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשמן קנולה אורגנישמן קנולה אורגני2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאבקת קקאו אורגניתאבקת קקאו אורגנית596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקארוחת זרעי פשתןארוחת זרעי פשתן1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקדבש (או נקטר אגבה לטבעוני)דבש (או נקטר אגבה לטבעוני)2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחלב אורז אורגניחלב אורז אורגני1(יכול להיות או להרחיק)גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשוקולד אפייה צ'יפסשוקולד אפייה צ'יפס2(יכול להיות או להרחיק)דבש הדריםדבש הדרים2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאגוזי מלך אורגניים, טחון דק (להשמיט ללא אגוז)אגוזי מלך אורגניים, טחון דק (להשמיט ללא אגוז)