קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 35 דק.
מנות24
ציון בריאות0
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

עוגיות פרי הדר

עוגיות פרי הדר
עוגיות פרי הדר עשויות להיות מתכון טוב להרחבת אוסף הקינוחים שלך. מתכון זה מכיל 24 מנות עם 153 קלוריות , 1 גרם חלבון ו -8 גרם שומן כל אחת. תמורת 31 סנט למנה , מתכון זה מכסה 2% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. למתכון הזה של Allrecipes יש 28 מעריצים. אם יש לכם חמוציות, תמצית וניל, קמח וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית לקטו אובו . מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 4 שעות ו-35 דקות . עם ציון של 12% , המנה הזו גרועה למדי. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם עוגיות פרי הדר , לסנדוויצ'ים של פרי הדר במילוי קרד הדרים מעורב , וקמח תירס הדרים .

הוראות

1
מערבבים בקערה קמח, אבקת אפייה ומלח; לְהַפְרִישׁ. מקציפים בקערה גדולה את החמאה וסוכר הקונדיטורים במיקסר חשמלי עד לקבלת תערובת חלקה. מערבבים פנימה את תמציות הווניל והשקדים וגרידת התפוז.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכראבקת סוכר
½ כוס חתיכות פירות יבשים½ כוס חתיכות פירות יבשים
גרידה כתומהגרידה כתומה
קצפת ואגוז מוסקט טחוןקצפת ואגוז מוסקט טחון
1/2 כוס שקדים קצוצים, קלויים** ראה הערת קוק1/2 כוס שקדים קצוצים, קלויים** ראה הערת קוק
גבינת עיזים רגילה מוצקה, מפוררת גס, במקרר עד לשימושגבינת עיזים רגילה מוצקה, מפוררת גס, במקרר עד לשימוש
1 (9 אינץ') קרום מאפה בקירור1 (9 אינץ') קרום מאפה בקירור
עגבניות שזיפים גדולות (בערך, חצויות לאורךעגבניות שזיפים גדולות (בערך, חצויות לאורך
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
בצל ירוק (חלקים לבנים וירוקים) פרוס דקבצל ירוק (חלקים לבנים וירוקים) פרוס דק
2
מערבבים את תערובת הקמח רק עד להטמעה. מקפלים פנימה את החמוציות; ערבוב מספיק לאיחוד אחיד.
מרכיבים שתצטרך
חמוציותחמוציות
1 (9 אינץ') קרום מאפה בקירור1 (9 אינץ') קרום מאפה בקירור
3
מחלקים את הבצק ל-2 חלקים שווים, ואז מגלגלים לבולי עץ באורך של כ-7 אינץ'. עוטפים כל בול בנייר שעווה או בניילון נצמד ומצננים במקרר למשך 4 שעות לפחות.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
גלולגלול
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
נייר שעווהנייר שעווה
4
מחממים תנור ל-350 מעלות F (175 מעלות צלזיוס).
ציוד שתשתמש בו
3/4 כוס עגבניות חתוכות דק3/4 כוס עגבניות חתוכות דק
5
מסירים נייר שעווה וחותכים את בצק העוגיות לפרוסות בגודל 1/2 אינץ'. מסדרים את הפרוסות על תבנית אפייה במרחק של כ-1 סנטימטר זה מזה.
מרכיבים שתצטרך
28 נמס שוקולד לבן של Hershey's Bliss28 נמס שוקולד לבן של Hershey's Bliss
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות גבינת מוצרלה מגוררת (בערך 6 אונקיות)1 1/2 כוסות גבינת מוצרלה מגוררת (בערך 6 אונקיות)
נייר שעווהנייר שעווה
6
אופים בתנור שחומם מראש עד שהוא יציב אך לא שחום, כ-10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
3/4 כוס עגבניות חתוכות דק3/4 כוס עגבניות חתוכות דק

יין מומלץ: קרם שרי, מדיירה, פרוסקו.

קרם שרי, מדיירה ופרוסקו הם הבחירות המובילות שלי לעוגיות שורטברד. פרוסקו מתוק מבעבע אינו מציף עוגיות סוכר פשוטות או עוגיות שורט, שרי שמנת מתוקה משלים עוגיות מתובלות, והתווים האגוזים של מדיירה מתאימים לעוגיות עם אגוזים בצורה מושלמת. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא NV Solera Cream Sherry. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-17 דולר.
NV Solera Cream Shery
NV Solera Cream Shery
ל-Solera Cream Shery יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמלי מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם סיומת ארוכה ומלאת טעם.