מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות24
ציון בריאות1
בלי לקטוז
מטבחיםדרום ארצות הברית
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
פאי בטטה קל
מאפינס תירס סלסה
פאי פקאן זהוב
עוגת שוקולד ללא ביצים I
שיפודי עוף מטוגנים
לביבות בננה מצופות קרמל
תופי עוף מטוגנים חריפים
מאפינס בננה וסובין
קרם רך בסגנון דרומי
לחם תירס קישואים במחבת
מתכונים קשורים
שרימפס טרגון ובצל
עוף קריאולי
זיטי עם זיתים ועגבניות מיובשות
חזה עוף מבושל בקריאולי
מגזין

עוגיות שוקולד טופי Crinkle

עוגיות שוקולד טופי Crinkle
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגיות שוקולד טופי Crinkle. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 195 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 10 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 24 מנות. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. גשו לסופר וקנו חתיכות טופי, וניל, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. נסו עוגיות שוקולד להתקמט, עוגיות שוקולד להתקמט, ו עוגיות שוקולד Crinkle-Top (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר 1 ליטר, חום שוקולד וחמאה על אש בינונית נמוכה, ערבוב לעתים קרובות, עד שוקולד נמס תערובת חלקה; מגניב.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדשוקולד
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
מחממים תנור ל 350°f. גריז או גליונות עוגיות קו עם נייר קלף בישול. בקערה בינונית, מערבבים יחד קמח, קקאו, סודה לשתייה ומלח; להפריש. בקערה גדולה, לנצח 1 כוס סוכר, ביצים וניל עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית 2 דקות או עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייהסודה לשתייה
ונילוניל
עוגיותעוגיות
אבקת קקאואבקת קקאו
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
ביצהביצה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
נייר אפייהנייר אפייה
מערבל ידמערבל יד
תבנית אפייהתבנית אפייה
קערהקערה
תנורתנור
3
הוסף תערובת שוקולד מקורר; להכות על מהירות נמוכה עד בשילוב. לאט לאט להכות בתערובת קמח עד צורות בצק רך. מערבבים חתיכות טופי.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות טופיחתיכות טופי
שוקולדשוקולד
בצקבצק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
4
לעצב בצק לכדורים 1 1/4 אינץ'. על גבי גיליונות עוגיות ungreased, למקם כדורים 2 סנטימטרים זה מזה. עם תחתית זכוכית טבולה בסוכר, לשטח מעט.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
בצקבצק
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
5
אופים 8 עד 10 דקות או עד צמרות יבשים (עוגיות יהיו רכות במרכז). מגניב 3 דקות; להסיר מגיליונות עוגיות כדי מדפי קירור. מגניב לחלוטין לפני אחסון במיכל אטום.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא אחוזת Gunderloch ריזלינג יבש. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 15 דולר.
Gunderloch Estate ריזלינג יבש
Gunderloch Estate ריזלינג יבש
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
שרימפס טרגון ובצל
טיפות חמוציות כתומות
לינגוויני פירות ים
עוגיות מפלצת
כנפיים קריאוליות-קייג'וניות
עוף קריאולי
בונבוני גבינת שמנת
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
חזה עוף מבושל בקריאולי