עוגיות שוקולד מנטה פתיתי שלג
עוגיות שוקולד מנטה פתיתי שלג יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 120 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. והוא יספק כ 30 מנות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות. גשו לסופר וקנו אבקת קקאו, סוכר, סודה לשתייה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג המולד. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-73 היו אומרים שזה פגע במקום. מתכונים דומים: קליפת שלג מנטה, עוגיות פתית שלג, ו עוגיות פתית שלג.
הוראות
עבור העוגיות: בקערה בינונית, לטאטא יחד קמח, אבקת קקאו, סודה לשתיה, אבקת אפייה, ומלח; להפריש.
בקערה של מערבל לעמוד מצויד מצורף משוט, שמנת יחד חמאה וסוכר עד רכות, על 3 דקות.
מוסיפים ביצה, חלמון ביצה, וניל ומכים עד בשילוב.
מוסיפים מרכיבים יבשים ומערבבים רק עד שהבצק מתאחד. מחלקים את הבצק לשני חלקים ועוטפים כל אחד בניילון נצמד ומקררים למשך 1 שעה.
התאם את מתלה התנור למיקומים האמצעיים העליונים והתחתונים וחמם מראש את התנור ל-350 ° F. קמח קל משטח עבודה נקי. קו שני גיליונות אפייה עם נייר קלף.
להוציא כדור אחד של בצק להתגלגל החוצה 1/4 אינץ ' עבה.
לגזור עוגיות רבות ככל האפשר, העברה עם מרית לגיליונות העוגיות מוכן. חזור עם הבצק שנותר, לגלגל מחדש שאריות ולעבור לכדור הבא של בצק לפי הצורך.
אופים עוגיות עד רק יבש על גבי, על 15 דקות.
בואו מגניב 5 דקות על גיליונות אפייה ולאחר מכן להעביר מתלה חוט להתקרר לחלוטין.
להרכבה: בקערה בינונית, לטאטא יחד ממתקים סוכר ומים עד חלקה, הוספת קצת יותר מים במידת הצורך. קח כף קטנה ולמלא עם זיגוג.
טפטוף ציפוי על עוגייה בדפוס זיג-זג. מיד מפזרים חתיכות קנה ממתקים. חזור עם עוגיות שנותרו.
בואו הציפוי להגדיר לחלוטין, על 1 שעה, לפני הצבת עוגיות במיכל אטום.