עוגיות שוקולד צ'יפס ללא גלוטן
עוגיות שוקולד צ'יפס ללא גלוטן עשויות להיות רק הקינוח שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 54 מנות סועדים. מנה זו מכילה כ 1 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 123 קלוריות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. אם יש לכם ביצים, שבבי שוקולד למחצה, סוכר חום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ו דיאט. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. מתכונים דומים: עוגיות שוקולד צ'יפס (ללא דגנים, ללא גלוטן, Paleo, Primal), עוגיות שוקולד צ'יפס (חלב חינם/ללא גלוטן), ו עוגיות שוקולד צ'יפס ללא גלוטן ללא חלב.
הוראות
מחממים תנור ל 191°. בקערה גדולה, מכים סוכרים, חמאה ווניל עם מיקסר חשמלי במהירות נמוכה, או מערבבים עם כפית, עד מעורבב היטב. הכה בביצים עד אור ורך.
בקערה בינונית, מערבבים קמח אורז, מסטיק xanthan, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח עד מעורבב היטב. מערבבים תערובת קמח לתוך תערובת חמאה. מערבבים בשוקולד צ ' יפס.
על יריעות עוגיות ungreased, טיפה בצק על ידי כפות על 2 סנטימטרים זה מזה.
אופים 7 עד 9 דקות או עד חום בהיר (מרכזים יהיו רכים). מגניב 1 עד 2 דקות; להסיר מגיליונות עוגיות כדי מדפי קירור. אחסן במיכל מכוסה היטב.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא אחוזת Gunderloch ריזלינג יבש. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 15 דולר.
![Gunderloch Estate ריזלינג יבש]()
Gunderloch Estate ריזלינג יבש