עוגיות שוקולד קרח כפולות

תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגיות שוקולד כפול קרח. והוא יספק כ 24 מנות. מנה זו מכילה סביב 2 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 181 קלוריות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חמאה, סוכר חום, מלח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 3 שעות. נסו עוגיות שוקולד מוקפאות כפולות עם Aji ו Chipotle, עוגיות שוקולד קרח, ו עוגיות שוקולד צ'יפס (מתכונים דומים).

הוראות

מניחים סוכר, חמאה, ומלח בקערה של מיקסר עומד מצויד מצורף משוט. לנצח על מהירות בינונית עד שמנת, על 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה

ליקוריץ צהוב וירוק

(צינור גדול)

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה

מערבבים בביצה ווניל עד בשילוב.

מרכיבים שתצטרך

ציפוי סוכריות לבן, אופציונלי

(קיבלר)

לטאטא קמח עם קקאו ואבקת אפייה בקערה קטנה. להפחית את מהירות המיקסר נמוך ומערבבים בתערובת יבשה עד בשילוב לחלוטין.

מרכיבים שתצטרך

אפרסקים טריים או קפואים פרוסים

1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי

לוראן מטבח מקצועי®

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה

מניחים את הבצק על גיליון 10 על 10 אינץ 'של נייר קלף ומתגלגלים לתוך גליל באורך 8 אינץ 'וקוטר 2 אינץ'. טוויסט מסתיים כדי לאבטח ולהירגע עד המשרד, על 2 שעות.

מרכיבים שתצטרך

פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)