מתאים ל-8 מנות. מנה אחת מכילה 233 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו וניל, חלב, אננס ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו עוגת אננס הפוכה תבלינים, עוגת גזר צימוקים אננס, ו עוגת אוכמניות ספייס (מתכונים דומים).
הוראות
1
חמאה קלה מחבת עוגה עגולה 9 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
כף אחת של שומן טבעי
2
חותכים 2 כפות חמאה לתוך כ 1/4 אינץ גושים לרדת באופן שווה על תחתית מחבת.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מפזרים באופן שווה עם 1/2 כוס סוכר.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
8
בקערה גדולה, עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית-גבוהה, לנצח הנותרים 6 כפות חמאה, 1/2 כוס סוכר, ואת קליפת לימון עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
אגסי בארטלט או ד'אנג'ו
הודו מבושל מגורר (או עוף)
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
9
מוסיפים ביצה ווניל; לנצח עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
10
מוסיפים תערובת קמח וחלב לסירוגין, מכים במהירות נמוכה עד משולב, ואז להכות על מהירות בינונית עד הבלילה מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
לחמניות לבנות
11
יוצקים בלילה על פירות.
מרכיבים שתצטרך
אפרסק או נקטרינה, פרוסים
12
אופים בתנור 350 עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז החלק העבה ביותר (לא נוגע בפירות) יוצא נקי, 40 עד 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אפרסק או נקטרינה, פרוסים
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
13
בואו להתקרר על מדף על 15 דקות.
14
תחתוך מסביב לצדדים. הגדר מגש על מחבת ו, מחזיק את שניהם יחד, להתהפך. בזהירות להרים את פאן.