קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות10
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת אפרסקים Cin-ful

עוגת אפרסקים Cin-ful
אם יש לך עמילן תירס, אגוז מוסקט, סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה עובד טוב כמו קינוח. נסו סנדלר אפרסקים Jiffy – סנדלר אתה יכול לעשות בכל עת, עם אפרסקים טריים או חנות קנה, מאפה אפרסקים מיושן (ידוע גם כ "פאזל האפרסק"), ו מאפה אפרסקים (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
ציוד מיוחד: 12 על ידי צלחת stoneware סגלגל 8 אינץ 'או 13 על ידי זכוכית מלבנית 9 אינץ' או צלחת stoneware
3
מחממים תנור ל 450 מעלות F. כדי להפוך את מילוי האפרסק: בקערה גדולה, מערבבים יחד סוכרים, קמח, קינמון ומלח.
מרכיבים שתצטרך
קינמוןקינמון
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
אפרסקאפרסק
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
תנורתנור
4
הוסף אפרסקים בעדינות לזרוק מעיל.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקאפרסק
5
מערבבים יחד תרחיף תירס ומיץ לימון ומערבבים לתוך אפרסקים לשלב. חמאה 12 על ידי 8 אינץ ' צלחת סגלגל ולהוסיף תערובת אפרסק. כדי להפוך את ציפוי פירור: בקערה בינונית, לשלב מרכיבים יבשים, להוסיף חתיכות חמאה ולשלב עם הידיים עד מתפורר. אפרסקים למעלה עם חצי ציפוי פירור.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימוןמיץ לימון
עמילן תירסעמילן תירס
אפרסקאפרסק
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
6
מניחים בתנור ומיד להפחית את טמפרטורת התנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
7
אופים חשוף במשך 30 דקות, ולאחר מכן להוסיף את שארית ציפוי פירור. להפחית את החום ל 325 מעלות F ואופים עד זהב מבעבע, עוד 45 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
8
הסר מהתנור ולתת לשבת במשך 15 דקות לפני ההגשה.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
9
מגישים עם גלידת וניל או קצפת טרי.
מרכיבים שתצטרך
גלידת ונילגלידת וניל
קצפתקצפת

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות Selbach אוסטר מוזל ריזלינג Kabinett. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 15 דולר לבקבוק.
Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett
Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett
Kabinett crackly, מעומלן וללא דופי; מאוד אנגלי-צמחים; במיוחד appley ו minerally; גימור מנתה שטרן. הולך עם כל דבר שאתה רוצה במטבח עוף, רכיכה ופירות ים, במיוחד אם מלווה רטבים מבוססי שמנת או חמאה. נהדר עם סלטים בקיץ ועם מטבח פסיפיק רים.