עוגת גבינה בטעם לימון
מנה אחת מכילה 406 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 32 גרם שומן. אם $1.12 למנה נופל בתקציב שלך, עוגת גבינה ליים מפתח יכול להיות מדהים צמחוני מתכון לנסות. והוא יספק כ 12 מנות. אם יש לך פירורי קרקר גרהם, מיץ ליים רגיל, קליפת ליים רגילה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו עוגת לימונית מקדמיה, 3 1/2 אינץ פשטידות סיד מפתח מיניאטורי, ו מפתח ליים צ'ילה צ' ילה צ'ילה צ' ילה צ'ילי: כיצד להשתמש צ' ילי האץ (מתכונים דומים).
הוראות
לטאטא את כל החומרים בסיר קטן כבד מעל חום בינוני עד פודינג מתעבה ו שחין במשך 30 שניות, על 8 דקות. מגניב לטמפרטורת החדר, ערבוב מדי פעם (תערובת יהיה להתעבות).
מחממים תנור ל 177°. לעטוף 3 שכבות של רדיד סביב מחוץ 8-ל 8 1/2-מחבת springform בקוטר 3 אינץ ' עם צדדים גבוהים. מחבת חמאה. מערבבים הראשון 3 מרכיבים להתמזג בקערה בינונית.
מערבבים בחמאה עד לחלח. לחץ על פירור תערובת שווה על התחתונה 1 1/2 אינץ ' עד הצדדים של מחבת מוכן.
אופים רק עד סט, על 5 דקות. מגניב לגמרי. לשמור על טמפרטורת התנור.
מקום גבינת שמנת, 2/3 כוס סוכר, ביצים, מיץ ליים, קליפת ליים במעבד; להתמזג היטב.
פודינג כפית לתוך הקרום; החלק העליון. בזהירות כפית מילוי מעל. הגדר עוגת גבינה בתבנית אפייה גדולה.
הוסף מספיק מים חמים לתבנית אפייה לבוא 1 אינץ ' את הצדדים של מחבת עוגת גבינה.
אופים עד כמעט להגדיר אבל לא נפוח והמרכז זז מעט כאשר פאן הוא מזועזע בעדינות, על 45 דקות.
בינתיים, מערבבים שמנת חמוצה ונותר 3 כפות סוכר בקערה בינונית להתמזג.
בזהירות כפית תערובת שמנת חמוצה על עוגת גבינה חמה; החלק העליון.
אופים עד ערכות ציפוי, על 10 דקות. מגניב 10 דקות. הפעל סכין סביב צידי מחבת כדי לשחרר. עוגת גבינה מגניבה לגמרי. מכסים ומקררים בין לילה. לעשות קדימה יכול להתבצע 2 ימים קדימה. שמור בקירור. שחרר צדדים מחבת מ עוגת גבינה; העברה לצלחת.
מקשטים עם פרוסות לימון ומגישים.