והוא יספק כ 16 מנות. מנה זו מכילה כ 6 גר' של חלבון, 26 גרם של שומן, וסך הכל 384 קלוריות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך סוכר, גרידת לימון, גבינת שמנת פילדלפיה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו-15 דקות. מתכונים דומים: עוגת גבינה דלעת מטבח פיצה קליפורניה-זוהי עוגת גבינה מושלמת לחופשות הסתיו, עוגת הגבינה שלהם היא לא סוד יותר, עוגת גבינה ידועה לשמצה של אבי או עוגת גבינה תפוחים קינמון, ו פילדלפיה עוגת גבינה של השנה תחרות & עוגת גבינה לחג המולד שלי.
הוראות
1
Beat 1 pkg. של גבינת שמנת והחמאה בקערה קטנה עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנת
חמאה
ציוד שתשתמש בו
מערבל יד
קערה
2
מוסיפים 1-1 / 2 כוסות קמח, 1/4 כוס הסוכר ו 1 כפית. של גרידת לימון; לערבב היטב. צורה לכדור; כיסוי. מקררים 1 שעה או עד מקורר.
מרכיבים שתצטרך
גרידת לימון
קמח לכל מטרה
סוכר
3
מחממים תנור ל-375F.
ציוד שתשתמש בו
תנור
4
הסר 1/4 כוס של הבצק; להתגלגל עד עובי 1/8 אינץ ' על משטח מקומח קלות.
מפזרים עם 1 כפית. של הסוכר הנותר; מקום, 2 סנטימטרים זה מזה, על ungreased אפייה גיליונות.
מרכיבים שתצטרך
סוכר
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
7
אופים 8 עד 10 דקות. או עד הקצוות משחימים קלות מאוד.
ציוד שתשתמש בו
תנור
8
הסר מתלים חוט; מגניב לחלוטין. בינתיים, להפיץ 2/3 של הבצק הנותר על החלק התחתון של מחבת 9 אינץ ' springform. (להפחית את התנור ל 177° אם באמצעות מחבת קפיץ nonstick כהה.)
מרכיבים שתצטרך
מורחים
בצק
ציוד שתשתמש בו
מחבת Springform
תנור
9
אופים 25 דקות. מגניב. לחץ על הבצק שנותר 2 אינץ ' בצד של מחבת. הפחת את טמפרטורת התנור ל-300F (או ל-275F אם משתמשים במחבת כהה).
מרכיבים שתצטרך
בצק
ציוד שתשתמש בו
תנור
מחבת
10
מקציפים הנותרים 3 pkg. גבינת שמנת, נשאר 1 כוס סוכר, נשאר 2 כפית. פיל, 2 כפות. קמח ומיץ לימון עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנת
מיץ לימון
קמח לכל מטרה
סוכר
ציוד שתשתמש בו
מערבל יד
11
מוסיפים ביצים, 1 בכל פעם, ערבוב רק עד מעורבב לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
ביצה
12
יוצקים לתוך הקרום.
מרכיבים שתצטרך
קרום
13
אופים 1 שעה ו 15 דקות. או עד שהמרכז כמעט מוכן. הפעל סכין קטנה או מרית מתכת סביב שפת המחבת כדי לשחרר את העוגה; מגניב לפני הסרת שפת המחבת. מקררים 4 שעות או לילה. למעלה עם מילוי עוגה וגזרות ממש לפני ההגשה. חנות שאריות עוגת גבינה במקרר.