קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות12
ציון בריאות0
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת גבינה חמוצית צוננת

עוגת גבינה חמוצית צוננת
והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 3 גר' של חלבון, 20 גרם של שומן, וסך הכל 270 קלוריות. מתכון זה מן הטעם של הבית יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו קליפת תפוז, רוטב אוכמניות, ג'לטין ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו עוגת גבינה צוננת עם פטל, עוגת גבינה צוננת עם פטל, ו עוגת גבינה צוננת עם פטל (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה, לשלב את פירורי קרקר, סוכר 1 כפית קליפת תפוז; מערבבים חמאה. לחץ על החלק התחתון של משומן 9-in. מחבת springform.
מרכיבים שתצטרך
גבינת נויפשטל של פילדלפיה®גבינת נויפשטל של פילדלפיה®
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
1 כוס בצל קצוץ1 כוס בצל קצוץ
עם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוציםעם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוצים
ציוד שתשתמש בו
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
2
אופים ב 350° במשך 10 דקות. מגניב לגמרי.
ציוד שתשתמש בו
עוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהםעוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהם
3
בסיר קטן, מפזרים ג ' לטין על מיץ תפוזים ולתת לעמוד 1 דקה. מבשלים על אש נמוכה, ערבוב עד ג ' לטין הוא מומס לחלוטין; מגניב מעט.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזיר, חתוכות למחצה דקצלעות חזיר, חתוכות למחצה דק
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
ציוד שתשתמש בו
450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ
4
בינתיים, בקערת הדובדבן, c = מקציפים גבינת שמנת וקליפת תפוז נותרת עד מעורבב. הכה ברוטב חמוציות עד חלקה. הכה בתערובת ג ' לטין מקורר; לערבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
קליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונליקליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונלי
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
5
בקערה, לנצח קרם עד פסגות נוקשות טופס. מקפלים לתוך תערובת גבינת שמנת.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
10 עד 20 טיפות צבע מאכל אדום10 עד 20 טיפות צבע מאכל אדום
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
6
יוצקים מעל קרום. מקררים במשך 3-4 שעות לפני ההגשה. בזהירות להפעיל סכין סביב קצה המחבת כדי לשחרר.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
7
הסר צדדים של מחבת. מקררים שאריות.
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה