עוגת גבינה ללא אפייה עם קרמל פקאן דורשת בערך 3 שעות ו -36 דקות מתחילתו ועד סופו. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 5 גרם חלבון, 18 גרם שומן, ובסך הכל של 334 קלוריות. המתכון הזה מכסה 5% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 16 מנות סועדים. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו תמצית ונילן, חלב, סירופ מייפל, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. עם כפית ציון 14%, המנה הזו די גרועה. מתכונים דומים: עוגת גבינה ללא אפייה עם קרמל פקאן, קרמל פקאן ביסקוויט אופים, ו עוגת פקאן עוגת קרמל.
הוראות
1
כדי להכין קרום, במקום קרקרים במעבד מזון; תהליך עד הקרקע דק. עם מנוע פועל, מוסיפים 1/4 כוס סוכר מגורען ו -2 כפות חמאה מומסת לפירורי קרקר דרך מצנח מזון; מעבדים עד לקבלת תערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורען
קרקרים
חמאה
קרום
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזון
2
מניחים תערובת פירורים בתבנית קפיצית בגודל 9 אינץ ' המצופה בתרסיס בישול; לחץ באופן שווה לתחתית התבנית. מקפיאים 20 דקות או עד שהם יציבים.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת Springform
3
להכנת עוגת גבינה, שלבו גבינות, 1/2 כוס סוכר מגורען וקרמה פראש בקערה גדולה; מקציפים במיקסר במהירות בינונית עד לקבלת תערובת חלקה. מקציפים וניל ו 1/4 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורען
וניל
מלח
ציוד שתשתמש בו
בלנדר
קערה
4
שלב 3 כפות מים קרים וג 'לטין; תן לעמוד 2 דקות או עד שהג' לטין מתמוסס.
מרכיבים שתצטרך
ג ' לטין
מים
5
מחממים חלב בסיר קטן ל 180 (לא להרתיח). מערבבים את תערובת הג ' לטין לחלב חם, מערבבים היטב. מקציפים תערובת ג ' לטין לתערובת גבינה.
מרכיבים שתצטרך
ג ' לטין
גבינה
חלב
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
6
יוצקים תערובת גבינה לתוך קרום מוכן; צמרמורת 2 שעות או עד להגדיר.
מרכיבים שתצטרך
גבינה
קרום
7
להכנת הקרמל ממיסים 2 כפות חמאה בסיר קטן על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
קרמל
חמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
8
מוסיפים סוכר חום ו -3 המרכיבים הבאים (דרך 1/4 כפית מלח); מערבבים עם מטרפה רק עד שהסוכר נמס. מביאים תערובת לרתיחה; מנמיכים את האש לבינונית, ומבשלים 5 דקות (לא מערבבים).