קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות1
מגזין

עוגת גבינה מסקרפונה עם קרום קשיו קלוי ורוטב קרמל פסיפלורה

עוגת גבינה מסקרפונה עם קרום קשיו קלוי ורוטב קרמל פסיפלורה
מתכון זה מספק 16 מנות. עם 387 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 32 גרם של שומן כל אחד. אם $1.07 למנה נופל בתקציב שלך, עוגת גבינה מסקרפונה עם קרום קשיו קלוי ורוטב קרמל פסיפלורה יכול להיות מדהים צמחוני מתכון לנסות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו ביצים, זנגביל טחון, שמנת ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו עוגת גבינה עם פירות פסיפלורה ברוטב וניל, עוגת גלידה פסיפלורה עם קרום זנגביל, ו פסיפלורה קרמל מטבעות זהב, שוקולד מצופה קרמל שעועית קסם שקדים, וקינמון קרמל מקדמיה שוקולד ברים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 163°. לעטוף מחוץ מחבת springform בקוטר 9 אינץ 'עם 2 3/4 אינץ' - צדדים גבוהים עם 2 שכבות של רדיד חובה כבדה. טוחנים קשיו דק וסוכר חום במעבד.
מרכיבים שתצטרך
כָּתֵףכָּתֵף
קשיוקשיו
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
מוסיפים קמח, מלח ותבלינים; מערבבים 5 שניות.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
3
מוסיפים חמאה ומערבבים עד שהתערובת דומה לארוחה גסה.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
4
הוסף חלמון ביצה; באמצעות / כיבוי פונה, להתמזג עד טופס גושים לחים. לחץ על הבצק מעל התחתון ו 1/2 אינץ ' עד הצדדים של מחבת מוכן. פירס קרום בכל רחבי עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
אופים עד חום זהוב, כ -30 דקות. קרום מגניב. לשמור על טמפרטורת התנור.
מרכיבים שתצטרך
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
1
שלב הראשון 3 מרכיבים בקערה גדולה. לגרד זרעים שעועית וניל. באמצעות מיקסר חשמלי, לנצח תערובת גבינה עד חלקה ורך.
מרכיבים שתצטרך
חלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדרחלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדר
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
הוסף גבינת מסקרפונה ושמנת חמוצה; הכה במהירות נמוכה רק עד מעורבב, גירוד למטה הצדדים של קערה מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהnameמסקרפונהname
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מוסיפים ביצים 2 בכל פעם, מכים רק עד מעורבב לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
4
העברת מילוי לקרום מוכן.
מרכיבים שתצטרך
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
5
מניחים מחבת springform במחבת צלייה גדולה. מילוי מחבת צלייה עם מספיק מים חמים לבוא חצי במעלה הצדדים של מחבת springform.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
6
מניחים מחבת צלייה עם עוגת גבינה בתנור; מחבת צלייה מצופה בנייר כסף.
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
7
לאפות עוגת גבינה 30 דקות. הרם קצה נייר כדי לאפשר קיטור לברוח; לכסות שוב.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
8
אופים עוגה 30 דקות. הרם רדיד שוב; לכסות שוב.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
9
אופים עד העוגה מוגדר באופן רופף אבל מילוי jiggles בכל רחבי כאשר פאן הוא מזועזע בעדינות, הרמת רדיד כל 10 דקות, כ -30 דקות יותר.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
10
הסר עוגת גבינה ממים.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
11
מקום על המדף; מגניב 1 שעה. מקררים חשופים עד קור, לפחות 6 שעות. (ניתן לעשות 1 יום קדימה. כיסוי; לשמור בקירור.)
12
חותכים סביב הצדדים מחבת לשחרר עוגת גבינה.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
13
חתוך לפרוסות.
14
טפטוף כל טריז עם רוטב קרמל חם. כף כמה פירות לצד ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים פרוסיםאפרסקים פרוסים
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
15
* גבינת שמנת איטלקית, זמינה בשווקים איטלקיים וסופרמרקטים רבים.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות