עוגת גבינה עם חמוציות
עוגת גבינה חמוצית דורשת בערך 1 שעה ו 15 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתאים ל-16 מנות. מנה זו מכילה כ 6 גר' של חלבון, 28 גרם של שומן, וסך הכל 365 קלוריות. זה מובא לך על ידי טעם של הבית. אם יש לכם ביצים, גבינת שמנת, חמוציות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 15%. מתכונים דומים: עוגת גבינה עם עוגת זנגביל וקרום חמוציות, עוגת גבינה עם חמוציות, ו עוגת גבינה עם חמוציות.
הוראות
שלב פירורים וחמאה; לחץ על החלק התחתון של 9-in. מחבת springform.
אופים ב 300° במשך 5-8 דקות. מגניב.
בינתיים, לציפוי, לשלב סוכר ומים בסיר גדול. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני; להרתיח 1 דקה. מערבבים פירות יער; לכסות ולהפחית את החום. מבשלים עד שרוב פירות יער יש צץ, על 3 דקות.
מוסיפים מיץ לימון. הקש תערובת דרך מסננת או טחנת מזון; להפריש.
למילוי, בקערה גדולה, מקציפים גבינת שמנת וסוכר עד אור ורך.
להוסיף ביצים, מכות רק עד מעורבב.
יוצקים לתוך הקרום. כף 1/4 כוס ציפוי על מילוי; לחתוך דרך מילוי עם סכין להסתחרר.
החזירו את התבנית לתבנית האפייה.
אופים ב 350° במשך 45 דקות. לכבות את התנור; בואו עוגת גבינה לעמוד בתנור במשך 1 שעה.
הסר מהתנור; מגניב על מתלה חוט.
בזהירות להפעיל סכין סביב הצדדים של מחבת כדי לשחרר.
יוצקים שאריות ציפוי על עוגת גבינה. מקררים בין לילה.
הסר צדדים של מחבת לפני חיתוך.