עוגת גבינה עם סרטן קרמי
עוגת גבינה עם סרטן קרמי היא ... pescatarian ומספק כ 20 מנות. מנה אחת מכילה 228 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 16 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך ביצים, אבקת שום, קליפת לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו עוגת גבינה עם סרטן קרמי, סרטן עוגת גבינה פסטו, ו מטבל סרטנים שמנת (מתכונים דומים).
הוראות
שלב פירורי קרקר וחמאה מומסת, ולחץ על החלק התחתון של מחבת springform משומנת קלות 9 אינץ'.
אופים ב 350 במשך 8 עד 10 דקות או עד השחמה קלה.
הסר מתלה חוט מגניב 5 דקות. הפחת את טמפרטורת התנור ל-32
מקציפים גבינת שמנת 1/4 כוס שמנת חמוצה במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי 1 עד 2 דקות או עד חלקה.
מוסיפים ביצים, 1 בכל פעם, מכים עד מעורבב לאחר כל תוספת.
מוסיפים בצל ו -6 המרכיבים הבאים, מכים רק עד מעורבב. מקפלים בבשר סרטנים.
יוצקים תערובת לתוך קרום מוכן.
אופים ב 325 במשך 40 דקות או עד שהמרכז מוגדר.
בואו להתקרר על מתלה תיל 10 דקות. בעדינות להפעיל סכין סביב קצה המחבת springform לשחרר צדדים.
ממרח 1/2 כוס שמנת חמוצה הנותרים באופן שווה על גבי עוגת גבינה; כיסוי וצינה לפחות 12 שעות או עד 24 שעות.
בואו עוגת גבינה לעמוד בטמפרטורת החדר 30 דקות לפני ההגשה.
הסר צדדים של מחבת springform.
מקשטים, אם תרצה. פורסים עוגת גבינה לחתיכות, ומגישים עם קרקרים שונים.
יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג
שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג הם הבחירה העליונה שלי לרכיכות. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. אתה יכול לנסות שרדונה Trentadue La Storia. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.3 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -20 דולר לבקבוק.
![טרנטדיו שרדונה סטוריה]()
טרנטדיו שרדונה סטוריה
שרדונה 2014, חוף סונומה, אופייני למגוון עם ניחוחות של תפוחים, אפרסקים לבנים והדרים. עם זמן רב יותר בניחוחות זכוכית מגוונת של אגוז מוסקט, טוסט קל וניל באים לשחק יחד עם הצעה של אננס ולימונים מאייר בשלים. הפה מרגיש פריך ומאופק עם מינרליות ברורה וטוהר של פירות. עשיר, אלגנטי ומאוזן להפליא.